
2023 Avtor: Beatrice Philips | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-11-26 12:23
V zadnjih letih je vedno več navdušencev na prostem, saj takšna zabava ni le prijetna, ampak tudi zelo koristna za zdravje. Ko načrtujete počitnice s toplo družbo, morate vsekakor kupiti zložljiv žerjav, na katerem lahko kuhate ribe, perutnino, meso ali celo zelenjavo.
Takim žarom pravimo tudi prenosni, turistični, montažni, kampi, zložljivi ali mobilni.


Oblikovalske lastnosti
Sestavljeni zložljivi žerjavnik ima majhne dimenzije, noge se mu odstranijo, sam zabojnik za premog pa je mogoče enostavno razstaviti na ločene elemente. Žerjav se odlično prilega majhnemu ohišju ali torbi, ki ga je enostavno nositi v prtljažniku avtomobila ali celo nositi v rokah. Posebnost takšnih modelov je majhna teža, vendar je pri nakupu zložljivega žara treba upoštevati, da je lažja struktura, tanjši je material, iz katerega je izdelan.
Zato morate vedeti, da izdelki ne bodo dolgo služili - tanko jeklo hitro izgori, se deformira in zruši.



Razlikujemo lahko naslednje prednosti montažnih modelov:
- kompaktnost;
- enostavnost montaže in demontaže;
- majhna teža;
- poceni;
- mobilnost.
Od pomanjkljivosti velja omeniti kratko življenjsko dobo. Uporabniki pa opažajo še eno pomanjkljivost, ki je značilna za večino pohodniških modelov: po uporabi se pod vplivom visokih temperatur njene stene pogosto zataknejo na nogah, zložljivi mehanizem se zatakne in montaža postane skoraj nemogoča. Poskusi, da bi takšno težavo odpravili z močnim pritiskom, pogosto vodijo v kršitev celovitosti lista.



Nekateri uporabniki zamenjujejo zložljive in montažne žare. Kljub podobnosti funkcij imajo bistveno razliko: zložljivi modeli se ne razstavijo na ločene dele, za razliko od montažnih konfiguracij. Gre za več ločenih listov pločevine, ki se iz upognjenih vogalov vstavijo v posebne utore nog.
Izkušeni obrtniki imajo raje zložljive zasnove, ki jih naredi sam. V tem primeru so močnejši in trajnejši.



Kakovosten žerjav, ki ga izdelate sami, mora izpolnjevati naslednje parametre
- enostaven za izdelavo, brez uporabe posebne opreme za upogibanje pločevine in giljotine;
- odporna proti obrabi, odporna na škodljive učinke visokih temperatur in atmosferskih pojavov;
- enostavna montaža in demontaža;
- ognjevarno;
- iz okolju prijaznih materialov, ki ne oddajajo škodljivih in strupenih snovi pod vplivom toplote.



Vrste: prednosti in slabosti
Za pripravo slastnega in aromatičnega žara v gozdu je namesto 4 kamnov, ki jih ni tako enostavno najti, lažje in bolj priročno uporabiti zložljiv žerjav. Takšni modeli so široko zastopani v trgovinah in jih tudi ročno izdelujejo doma.
Vsi so razdeljeni v 2 kategoriji
Žerjavi-transformatorji-zložljivi in razviti, vendar so posamezni elementi žara pritrjeni skupaj s pomočjo enodelnih tečajev



Kompleti žara so popolnoma zložljivi modeli, sestavljeni iz več ločenih delov
Transformatorje je veliko težje izdelati, saj je tukaj potrebno tečajno pritrditi posamezne elemente, pa tudi razmisliti o dimenzijah dna in stranskih sten, da med transportom ne motijo drug drugega.


Po zunanji zasnovi in funkcionalnih lastnostih izstopa več modelov
- Z zložljivimi nogami . To je tradicionalna standardna vrsta namestitve s posodo za oglje in nogicami, ki jih je mogoče odstraniti. Ta model je preprost mehanizem, ki je optimalen za uporabo v poletnih kočah. Vendar ga ne smete uporabljati na pohodih - s takšnim "koritom", tudi brez nog, je prehod na dolge razdalje precej problematičen.
Takšne žare pogosto izdelujejo v mini različicah, imenujejo jih tudi žepni. Vsekakor pa je za prevoz potreben prevoz.



- Prenosni računalnik z žarom - zanimiv dizajn, po videzu in značilnostih zložljive naprave, ki spominja na znano računalniško tehnologijo. Razvija se s pomočjo posebnih tečajnih mehanizmov, vse delo ne traja več kot pol minute.
Glavna razlika med takšnim žarom in običajnim dizajnom je, da je njegovo kurišče v obliki okrnjenega trikotnika (če pogledate mehanizem v razdelku).



- Knjiga žara - Druga priljubljena sprememba, podobna "prenosnemu računalniku", vendar ima drugačno lokacijo po dolžini in širini. Takšna naprava dobro zadržuje toploto, prihrani gorivo in zagotavlja potreben oprijem.
Za navdušence na prostem sta lahko oba modela idealna.

- Kovček iz žara - je dno in pokrov, vsak element ima luknje: na dnu - za pretok zraka, v pokrovu - za zaščito pred vetrom, na straneh pa so reže za nabodala. Izdelki so tudi iz pocinkanega jekla. Na spodnji rob so nameščeni dodatni elementi, ki se zložijo nazaj in služijo kot opora za žerjavico.



- Prenosni žar brez košare . Pravzaprav izdelek ni žerjavica, ampak preprosto dva vodila, na katera so postavljena nabodala. Namesto rezervoarja se ognjišče kamnov zloži za premog ali se v tla naredi vdolbina.
Z vidika mobilnosti in enostavnosti prevoza je to najprimernejša naprava, vendar njena uporaba zahteva porabo časa in truda pri iskanju materialov in opreme, primernih za ognjišče. Poleg tega v vlažnem vremenu, na primer po dežju, ni mogoče doseči zahtevane suhosti žara, prižiganje ognja pa je pogosto preprosto nemogoče.


Raznolikost modelov, predstavljenih v trgovinah za turiste in poletne prebivalce, je osupljiva s svojo raznolikostjo. Tu lahko vsak kupec izbere model za vsak okus in denarnico ter sam kupi najboljšo možnost.
Materiali (uredi)
Zložljivi žari so izdelani iz kovine. Najpogosteje se za prenosne žare uporablja nerjavno jeklo. Ta material odlikuje odpornost proti koroziji, zato je nerjavno jeklo postalo glavni in najbolj priljubljen material za proizvodnjo prehodnih struktur.



Odvisno od debeline pločevine se žar razdeli na možnosti s tankimi in debelimi stenami
Tankostenski modeli so izdelani iz kovine z debelino stene manj kot 3 mm. Praviloma so iz aluminija ali nerjavečega jekla. Takšne modele odlikuje nizka teža in nizka cena. Te naprave niso namenjene kurjenju goriva, saj se pod vplivom odprtega ognja hitro deformirajo in izgorejo. Zato se les prižge na drugem mestu, v vžigalnik pa se vlije že vroč premog, kar podaljša življenjsko dobo izdelka
Kljub takšnim značilnostim njihova življenjska doba le redko presega 1-2 sezoni, zato se ta možnost praviloma uporablja samo za pohodništvo.



Debelostenski izdelki so izdelani iz pločevine debeline od 4 do 6 mm. Ti modeli so težji, zato se pogosto uporabljajo v državi. Za zimsko obdobje jih zložimo in pospravimo v prostor za dolgotrajno shranjevanje. Ti izdelki so pogosto izdelani v izboljšanih različicah: imajo rešetko za žar in žar, nastavljiv puhalo in pokrov, ki vam omogoča kuhanje mesa in rib tudi v slabem deževnem in vetrovnem vremenu



Manj pogosto so prenosni žar narejeni iz litega železa. Prednosti tega materiala so očitne.
- Moč. Struktura se pri visokih temperaturah ne deformira ali razpoka.
- Dolgotrajna uporaba. Lito železo je ena najbolj trpežnih zlitin. Takšna zasnova lahko traja vsaj 100 let in se prenaša iz roda v rod.
- Odporen proti rji. Za razliko od jekla je lito železo manj dovzetno za korozijo, zato ohranja svoj videz in fizično in tehnično stanje dlje.
- Dobičkonosnost. Material odlično zadržuje toploto in se precej hitro segreje, kar znatno zmanjša porabo goriva (premog ali hlodi).
- Priprava hitre hrane. Šašlik v litoželeznem žerjavu se kuha hitreje kot v jeklenih izdelkih.
- Estetski videz. Zasnova takega žara lahko vključuje lite elemente, ki vam omogočajo uresničitev kakršnih koli idej. Žerjavica je lahko izdelana v nacionalnem, modernem ali klasičnem slogu in postane pravi okras lokalnega območja.


Slabosti žara iz litega železa
- Velika teža. Ta parameter je bistvenega pomena pri prenosnih kanalih. Prevoz take konstrukcije iz litega železa se lahko izvaja le z avtomobilom.
- Izdelki iz litega železa so precej dragi - cena zanje je nekajkrat višja od stroškov podobnih jeklenih modelov.


Če imate prednost pred tem materialom, morate vedeti, da lahko poči zaradi nenadnih temperaturnih sprememb. Če torej v zimski sezoni načrtujete piknik z žarom, takega izdelka ne smete vzeti s seboj, saj se med kuhanjem material za žar poškoduje. Bolje je uporabiti to zasnovo izključno v topli sezoni. Če pa se je to še vedno zgodilo, morate žar postopoma segrevati.
Za razliko od stacionarnih modelov zložljive konstrukcije niso iz betona in opeke.


Risbe in mere
Ni univerzalnih parametrov in shem za izdelavo zložljivega žara z lastnimi rokami - vsak ustvari model posebej.
Izračuni morajo temeljiti na:
- število nabodala in delov mesa, ki jih je treba kuhati hkrati;
- velikost prtljažnika avtomobila, v katerem se bo žerjav prevažal v razstavljenem stanju;
- rast "glavnega kuharja" - osebe, ki se najpogosteje ukvarja s pripravo žara.
Če izkušnje pri delu s kovino niso velike, strokovnjaki ne priporočajo eksperimentiranja z dimenzijami instalacije. Vredno se je osredotočiti na standardne parametre, sprejete na podlagi tradicionalne dolžine nabodala in velikosti stranice, primerne za proizvodnjo zadostne količine kebaba.

Priporočljivo je, da kot vodilo vzamete naslednje kazalnike:
- Širina - 30 cm (glede na dolžino nabodala, ki je običajno 40 cm).
- Dolžina - 60 cm (predpostavlja 6 nabodala, ki se nahajajo v korakih po 8-10 cm).
- Globina stranice je 15 cm, ob upoštevanju rešetk - 20 cm (vzrejena je bila empirično - s takšnimi dimenzijami se meso izkaže za enakomerno ocvrto, postopek kuhanja pa ne bo zakasnjen). Če se osredotočite na nižjo višino, lahko meso zažge, pri večji velikosti pa lahko ostane vlažno v notranjosti.
- Višina nog je 60 cm. Zadostuje, da je žar primeren in ne povzroča nelagodja tistemu, ki je zanj odgovoren. Ta parameter pa je mogoče prilagoditi ob upoštevanju velikosti prtljažnika avtomobila.




Predelovalne dejavnosti
Za izdelavo zložljivega modela žara so potrebne nekatere delovne spretnosti.
Tradicionalno vsak zunanji žar vsebuje več osnovnih podrobnosti:
- okvir - 1 kos.;
- noge - 4 kosi;
- spodaj - 1 kos.;
- deske - 4 kosi;
- rešetka - 1 kos;
- strojno opremo.
Odvisno od želja mojstra ima lahko žerjavica različno število odstranljivih delov.

Po načinu izdelave lahko žerjav razdelimo v dve skupini
- Z odstranljivimi nogami. To je najpreprostejši model za izvedbo. Ima varjeno ohišje in nosilne elemente, ki so vstavljeni v posebej opremljene utore.
- Popolnoma zložljiva možnost. Tak model je najtežje izdelati, saj za povezavo elementov morate namestiti posebne pritrdilne luknje in pritrdilne elemente.


Najpogostejša je več vrst nosilcev
- Stene so pritrjene z upognjenim vogalom. Hkrati se v stojalih enakomerne ovalne oblike izrežejo luknje, v stenah pa se od zgoraj zožene oči v obliki klopa preluknjajo in upognejo. Dno takšne konstrukcije je nameščeno na okvir, ki ga tvorijo vlečene police v spodnjih drobcih sten brez dodatne pritrditve.
- Druga metoda vključuje vnos stranskih sten v ločene utore vseh končnih sten. Ta metoda je dolgotrajnejša in zahteva uporabo posebnih orodij.


Tehnologija
Najprej morate narediti risbo ali jo prenesti z interneta. Ne smemo pozabiti, da morajo biti vsi deli izrezani iz jekla v skladu s shemami, saj bo v nasprotnem primeru preoblikovanje žara precej težko.

Tehnologija izdelave vključuje več korakov, ki so opisani spodaj
Najprej je spodnji del izrezan iz pločevine z brusilnikom, na vseh štirih straneh katerih so "police" upognjene za 2 cm. Tako sta izdelani dve stranski steni, le police v njih so upognjene iz treh stranice: zgornji konec se ne upogne, na eni od sten so na vrhu narejene navpične reže, na drugi pa okrogle.
Stene so pritrjene s tečajnim dnom z vijaki. Stenski konci so izvedeni na podoben način: pri njih so police upognjene le ob straneh.


Na cilju morate narediti tri stvari
- Pritrdite matice na dno vzdolž dna. Stojala so neposredno narejena iz palice, na enem od njenih koncev je odrezana nit potrebne velikosti.
- Celotna instalacija je izvrtana v osrednjem delu, v nastalo luknjo pa je privit vijak, ki je ojačan s krilno matico. To je potrebno, da se stranske stene med premikanjem ne zrahljajo.
- Na stranski polici spodnjega dela je pritrjen ročaj, ki bo olajšal prevoz žara.
- Noge je najlažje zložiti. V ta namen so na dno privarjeni kosi cevi, skozi katere poteka kovinska palica v obliki črke U. Med transportom se te improvizirane noge pritisnejo na okvir, med namestitvijo pa se zataknejo v tla.


Po želji je model lahko opremljen s streho.
Zaščita pred rjo
Pomembno je zagotoviti varnost in zaščito izdelka med skladiščenjem: izdelek je treba izvesti proti koroziji.
Obstajata dva glavna načina zaščite kovine pred rjo - barvanje in modrenje
Strokovnjaki priporočajo uporabo barvil v prahu kot toplotno odpornega premaza. Če želite to narediti, se žerjavica razstavi na ločene elemente in skrbno obdela s praškom, nato pa se pošlje v pečico za nadaljnjo peko. Takšna obdelava znatno izboljša trdnost kovine - izdelki postanejo močni, odporni na stalno toploto in neugodne vremenske razmere.
Vendar je ta metoda zelo draga in potrebne opreme ni mogoče najti v vsakem domu.

Zato se v vsakdanjem življenju najpogosteje uporabljajo avtomobilski silikonski emajli, ki se prodajajo v trgovinah za lastnike avtomobilov. Takšne snovi se uporabljajo za barvanje dušilcev zvoka. Lahko prenesejo temperature do 600 stopinj, zato so idealne za žerjavico. Barva je na voljo v pločevinkah za pršenje. Je enostaven za uporabo in ne zahteva veščin barvanja.
Žar je mogoče barvati z drugimi barvami, vendar morajo izpolnjevati številne pogoje:
- biti toplotno odporen;
- vsebujejo komponente proti koroziji;
- med sežiganjem ne oddajajo škodljivih snovi.
Vsi zgoraj navedeni parametri so navedeni na embalaži. Če podatki, ki jih iščete, niso najdeni, to pomeni, da je to ponaredek.

Ne zamenjujte ognjeodpornih in toplotno odpornih emajlov. Prvi se uporablja za preprečevanje požara na lesenih površinah. Ne prenese toplote in se ob redni izpostavljenosti visokim temperaturam lahko deformira in razpoka. V skladu s tem snovi ni mogoče uporabiti za ustvarjanje žara.
Kot alternativo barvi lahko uporabite toplotno odporen lak, katerega aktivna sestavina so alkidne smole. Snov odlično ščiti površine pred škodljivimi vplivi vlage in ekstremnih temperatur.

Drugi način zaščite kovine je bluing. Če želite postopek izvesti sami, morate strukturo razstaviti, razmastiti vsak njen del in jo nato vreti v raztopini kavstične sode (za raztopino se voda in kavstična soda mešata v razmerju 20: 1) za uro.
To je dolg proces. Zahteva spoštovanje varnostnih predpisov, prostor pa mora biti dobro prezračen, vendar je rezultat vreden. V procesu modrenja zgornja plast kovine spremeni svojo strukturo, zaradi česar ne razpoka in ne izgubi videza več let.

Pripravljeni modeli
Izdelava žara, še posebej zložljivega, zahteva posebne izkušnje pri delu s kovino in tehničnimi veščinami. Zato večina potrošnikov raje pripravljene modele.
Prednosti končnih izdelkov so očitne:
- pri oblikovanju in izdelavi ne potrebujejo časa in truda;
- cena zanje je primerljiva s končnimi stroški domače gradnje;
- tovarniško izdelani izdelki izpolnjujejo vse požarne, okoljske in tehnične varnostne zahteve.

Najbolj priljubljeni modeli vključujejo izdelke podjetij iz Ruske federacije in drugih držav:
Žar


Doorz


Megagrill


Jesenov dim


Onix


Gozdar


Uporaba: nasveti
Zložljiv žar služi kot pravi pomočnik med pohodi, izleti v naravo in na izlete. Izdelava takšne strukture je precej preprosta, vendar to zahteva vsaj minimalne delovne izkušnje in nabor potrebnih orodij (vrtalniki, varilni stroj in brusilnik). V nasprotnem primeru bi morali dati prednost že pripravljenim modelom.
Pravilno delovanje, upoštevanje pravil za shranjevanje in uporabo žara bodo znatno podaljšali njegovo življenjsko dobo in prinesli veliko veselja vsem, ki uporabljajo tak atribut.
Priporočena:
Ogrevane Letve Za Brisače Iz Nerjavečega Jekla: Vodoodporni In Dobri Električni Modeli Iz Nerjavečega Jekla, S Spodnjimi In Drugimi Priključki. Dimenzije Kako Izbrati Kopalnico?

Kakšne so prednosti in slabosti sodobnih tirnic za brisače iz nerjavečega jekla? Kakšne so značilnosti in značilnosti vodnih in električnih modelov iz nerjavečega jekla? Katere blagovne znamke proizvajajo dobre sušilnike? Kako izbrati najboljši model sušilnika jekla?
Rešetka Iz Nerjavečega Jekla: Za žar In žar Iz Nerjavečega Jekla, Za Kadilnico, Ročno Izdelana In Nerjaveča Mreža Iz Rusije

Trajnost in trdnost sta prednosti rešetke za žar iz nerjavečega jekla. Izdelek služi desetletja in hkrati ohranja svoje lastnosti. Kako izbrati žar in žar iz nerjavečega jekla? Kakšna je razlika med modeli kadilnic?
Žerjavica Iz Nerjavečega Jekla (60 Fotografij): Izbira železa Za Jekleni žar, Optimalna Debelina Nerjavečega Jekla Je 3 Mm Ali 5 Mm, Kako To Storiti Sami

Dober žar iz nerjavečega jekla je najprej prava izbira železa za jekleni žar. Kakšne so značilnosti gradnje konstrukcije? Kako narediti najboljši žar za malo denarja? Kakšne so prednosti nerjavečega jekla?
Žerjav Diplomat: Zložljiv Zložljiv žerjav Iz Nerjavečega Jekla 3 Mm V Ohišju

Kaj je žarasti diplomat? Kako v zložljivem zložljivem žaru iz nerjavečega jekla debeline 3 mm? Kaj je bolje izbrati: železne kovine ali nerjavno jeklo? Kako debelo bi moralo biti dno in stene takšnega žara? Kaj svetujejo strokovnjaki pri izbiri žara?
Žerjav "kovček": Risba In Mere Zložljive Konstrukcije, Zložljivi Prenosni "kovček" Iz Nerjavečega Jekla Z Lastnimi Rokami

Žerjav v obliki kovčka pritegne pozornost s svojim privlačnim videzom in priročno zložljivo obliko. Katero risbo izbrati? Kako izračunati velikost zložljivega žara? Zakaj je prenosni aparat za kebab v obliki kovčka primeren za poletno kočo?