Indukcijska Kuhalna Plošča Z 2 Gorilniki: Kako Izbrati Vgradno In Namizno Kuhališče Z Dvema Gorilniki? Glavne Dimenzije Kuhalne Plošče Za 2 Gorilnika. Kako Delujejo?

2024 Avtor: Beatrice Philips | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2024-01-18 12:24

Prvi vzorec indukcijskega štedilnika je bil na evropskem trgu predstavljen leta 1987, razvijalec in proizvajalec te enote pa je postalo nemško podjetje AEG. Nova tehnologija je temeljila na preprostem principu pretvorbe elektromagnetne energije v indukcijske tokove, ki ga je v začetku istega stoletja odkril Michael Faraday. Posoda s feromagnetnim dnom se je segrela pri interakciji z aktivnimi elektroni, medtem ko je površina gorilnika ostala hladna in varna.

Sprva so bile takšne peči precej drage, namestitev pa so si jih lahko privoščile le trendovske restavracije. Toda postopoma je "hladna" peč postala na voljo za navadnega človeka na ulici, zasedla svoje mesto v navadnih kuhinjah in delala v korist družinskih članov. Čeprav se o njihovi uporabi še vedno vroče razpravlja, obstajajo zagovorniki in nasprotniki tega izuma.

Poglejmo, kakšne so prednosti in slabosti tega gospodinjskega aparata.

Prednosti indukcijskih kuhalnikov

Prednosti takšnih gospodinjskih peči so nesporne.

Varčevanje z energijo

Z uporabo novosti je bilo mogoče izboljšati vse parametre varčevanja z energijo, pa tudi večkrat povečati hitrost kuhanja. Po najbolj konzervativnih ocenah prihranek energije doseže približno 25% v primerjavi z električnimi štedilniki.

Udobje in varnost

Pomanjkanje neprijetnih vonjav pri pripravi hrane je postalo preboj v kuhinjski tehnologiji. Ker hrana v primeru nenamernega brizganja ni zagorela, je potreba po "strganju" madežev popolnoma izginila, kar je olajšalo večkratno čiščenje in vzdrževanje kuhinjskega aparata. In s pojavom različnih čistilnih sredstev na trgu, vključno z robčki za enkratno uporabo, čiščenje sploh ni več problem.

Kuhalna plošča je postala varnejša, nevarnost opeklin je postala minimalna, saj se posoda segreje, ko je posoda v neposrednem stiku z gorilnikom.

Nove lastnosti

Indukcijske plošče so opremljene z vsemi možnimi naprednimi funkcijami. Od preprostih senzorjev in elektronskih krmilnikov do TFT zaslona in drsnika za nadzor temperature ogrevanja.

Sodobno oblikovanje

Trendi oblikovanja kuhinj jasno kažejo, da je indukcija trenutno na vrhuncu. To ni presenetljivo: raznolikost oblik, velikosti in barv omogoča, da se prilega v vsak prostor, od majhnih kuhinj do restavracij in hkrati čim bolj upošteva ergonomijo prostora.

Slabosti indukcijske tehnologije

Toda ta tehnika ima tudi svoje pomanjkljivosti. Na primer naslednje:

• potreba po posebnih posodah iz jekla ali litega železa, saj mora imeti njeno dno določeno debelino in feromagnetne lastnosti za interakcijo z magnetom;
• pri priključitvi na električno omrežje obstajajo težave;
• prasketanje pri delu, kar ne bo všeč vsem;
• visoka cena izdelkov;
• nezmožnost uporabe za ljudi s srčnimi spodbujevalniki.

Katalogi proizvajalcev aparatov ponujajo kuhalnike za vsak okus. Izbira velikosti, moči in arzenala dodatnih funkcij je odvisna od posebnih potreb kupca. V tem članku si bomo podrobneje ogledali precej priljubljeno možnost - indukcijsko kuhališče z 2 gorilniki. Idealen je za majhno družino do treh oseb, pa tudi, če morate resno prihraniti kuhinjski prostor.

Kaj so peči z dvema gorilnikoma?

Glede na način vgradnje ločimo naslednje dve vrsti indukcijskih kuhalnikov

1. Neodvisno . Namizne različice plošč z nogami. Idealno za podeželske hiše in za tiste, ki ne želijo zamenjati kuhinjskega pohištva. Takšne plošče lahko premaknete na katero koli priročno mesto ali jih vzamete s seboj v državo.
2. Vgrajeno . Te aparate je treba namestiti v kuhinjsko nišo. Najbolj priljubljena vrsta indukcije.

Po materialu

• Steklena keramika . Najpogostejša in najbolj muhasta možnost. Čeprav imajo steklokeramika odlične toplotno odporne lastnosti in se ne bojijo ekstremnih temperatur, se med delovanjem zlahka opraskajo ali celo zlomijo zaradi naključnega mehanskega udarca.
• Napeto steklo . Odporen na mehanske udarce in temperaturne vplive. Glavna prednost je varnost uporabe v vsakdanjem življenju. Pri močnem udarcu se steklo ne razbije v ostre nevarne drobce, ampak bo prekrito le z mrežo razpok.

Po vrsti gorilnikov

• Enosmerni . Standardna vrsta kuhalne plošče z omejenim statičnim premerom ogrevanja.
• Dvojno vezje . Za postavitev velikega posodja z nestandardnim dnom (npr. Ovalno).
• Z dinamičnimi ogrevalnimi conami . Omogoča uporabniku, da izbere velikost kuhalne plošče glede na svoje želje. V najnovejšo linijo peči so proizvajalci dodali tudi priročno funkcijo za samodejno zaznavanje materiala in dimenzij posode.

Nadzorni sistem

• Senzorji . Elektronski nadzorni vmesnik vam omogoča spreminjanje časa ogrevanja, moči in načina kuhanja ter izbiro potrebnih možnosti. Nekateri gumbi na dotik imajo plitke vdolbine za izboljšanje uporabnikove taktilne izkušnje.
• Načelo drsnika omogoča gladko prilagajanje temperature ogrevanja s premikanjem prsta vzdolž temperaturnega ravnila na površini.
• Tradicionalni modeli z vrtljivimi stikali . Pri čiščenju je precej naporno.

Razpoložljivost dodatnih funkcij

• Samodejno vrenje . Močno zvišanje temperature na samem začetku ogrevanja in kasnejši prehod na nastavljeno temperaturo.
• Blokiranje . Zaščita pred nenamernim aktiviranjem. To bo prihranilo živce staršev in otroka pred opeklinami.
• Nadzor površinskega hlajenja opozarja na prisotnost preostale toplote na površini.
• Zaklepanje zaslona za varno čiščenje razlite hrane.
• Odštevalnik časa . Naprava se bo samodejno izklopila po določenem časovnem intervalu.
• Vzdrževanje temperature pripravljene jedi.

Po velikosti

Višina vgrajenih plošč je približno 5-6 cm. Širina se giblje od 30 do 60 cm. Različni parametri vam omogočajo izvajanje kakršnih koli ergonomskih rešitev v kuhinji. Ploščo lahko postavite vodoravno in navpično na mizo. Tehnične parametre niš za vgradnjo v kuhinjsko pohištvo proizvajalec dodatno navede v specifikaciji opreme.

Razred energetske učinkovitosti

Razred A + in A ++ zagotavljata zanesljivo in popolno delovanje naprave z minimalno porabo energije. Višji kot je razred, več denarja iz proračuna boste lahko dnevno prihranili.

Podatki o razredih in zahtevah zanje so v navodilih za blago in na etiketah.

Najboljši modeli z dvema gorilcema

Tržne raziskave povpraševanja potrošnikov so nedvoumno opredelile vodilne v segmentu

Med neodvisnimi modeli priznanje na trgu upravičeno pripada ruskemu podjetju. Kitfort . Vredno si je podrobneje ogledati model Kitfort KT-104-ta poceni in kakovosten izdelek ima večnamenski meni in LED zaslon za spremljanje delovanja.

Blagovna znamka ponuja kompaktnost, ergonomijo in različne modele LEX . Na primer, model LEX EVI 320 BL bo zagotovo ugajal lastnikom garsonjer.

Med premijskim razredom najvišja mesta zasedajo izdelki: Siemens ET 375GF11E, KCT 3426 FI iz Kaiserja in Gorenja IT 310 KR .

Indukcijski štedilnik še zdaleč ni znanje trga gospodinjskih aparatov z nerazumljivimi lastnostmi in zastrašujočo tehnologijo, ki ga laiki ne poznajo. Danes je zanesljiv, preizkušen pomočnik v kuhinji - tako za poklicnega kuharja kot za gospodinjo.

Pri izbiri peči za dva gorilnika je treba upoštevati številne dejavnike. Za ekonomično možnost se morate osredotočiti na zaupanja vrednega proizvajalca z dobrimi lastnostmi. Naj bo izdelek brez dodatnih "zvončkov in piščal", vendar z garancijo dolgoročnega brezhibnega delovanja. Če proračun dopušča, so primerni modeli z uporabnimi funkcijami, na primer izbira velikosti ogrevalnega območja in večstopenjsko krmiljenje drsnika.

Za družine z otroki bodite pozorni na vzorce kaljenega stekla in funkcijo blokiranja nenamernega vklopa. Za poletne prebivalce in ljubitelje pogostega selitve bo namizna naprava postala nepogrešljiva možnost.

Izbira štedilnika, ki najbolj ustreza vašim potrebam, je vaša. Naj novi pomočnik prinese veselje in veselje ob okusnih jedeh.