Kakšno Je Najboljše čiščenje Pečice? Vrste Samočiščenja. Kaj Je Pirolitično In Hidrolizno čiščenje? Njihove Prednosti In Slabosti

2024 Avtor: Beatrice Philips | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 05:58

Čiščenje pečice je manipulacija, ki se ji med uporabo kuhinjske enote ni mogoče izogniti. Obstajajo različni pristopi, kako pospraviti notranjost pečice. Vsaka vrsta čiščenja ima svoje pozitivne in negativne strani.

Pogledi

Danes obstaja več vrst čistilnih pečic:

• hidrolitično;
• pirolitik;
• katalitična;
• tradicionalno.

Vsak aparat je treba očistiti, ne glede na to, za kakšno omaro gre: vgrajeno električno, plinsko pečico ali neodvisno pekač . Način obdelave je odvisen od posebne možnosti.

Številni sodobni modeli kuhinjskih aparatov vključujejo poseben premaz za lažje odstranjevanje umazanije, pa tudi posebno funkcijo samočiščenja.

Z vodo

Koncept čiščenja s hidrolizo je odstranjevanje ogljika in maščobe z notranje površine pečice s paro. Prednost tega pristopa je, da se ne uporabljajo gospodinjske kemikalije, ki lahko zelo agresivno vplivajo na stene omare. Peči ne morete ogreti zelo veliko, ne da bi porabili veliko električne energije in s tem denarja.

Toda ta metoda ima tudi pomanjkljivost: ni zagotovila, da bodo umazane plošče popolnoma odstranjene. Če so madeži močno pojesti, jih je treba obravnavati ločeno. Tako se čiščenje s hidrolizo pogosto uporablja le kot pomoč pri čiščenju pečice.

V običajnih pečicah

V običajnih enotah je postopek izpostavljenosti pari videti tako:

• voda se vlije v kovinsko posodo;
• dodamo detergent za pomivanje posode, da olajšamo odstranjevanje maščobe;
• posoda je postavljena v notranjost, pečica je zaprta;
• temperatura je nastavljena na 200 stopinj;
• čakanje nekaj časa, da para razjeda onesnaženje;
• omara se izklopi, nato pa je treba počakati, da se ohladi;
• površino obrišemo s čisto krpo.

V pečicah s funkcijo kuhanja na pari

Nekatere pečice imajo vgrajeno samočistilno funkcijo hidrolize.

Postopek obdelave je podoben običajnemu: voda se vlije na pekač pečice ali v posebno vdolbino na dnu, vrata se tesno zaprejo in vklopi poseben način delovanja peči. Sodobna tehnologija bo lastniku sporočila, da je postopek končan.

Po tem ostane izklopiti napravo, da se postopek čiščenja zaključi s krpo. Vrata je treba odpreti previdno, da se ne opečete. Če umazanija ni izginila, lahko ponovite postopek obdelave s paro.

Nekateri modeli sodobnih peči predvidevajo uporabo posebnih sestavkov za čiščenje namesto vode. Prav tako jih vlijemo v posodo na dnu pečice in pečico segrejemo.

Uporaba parnega čistilca

Za odstranjevanje usedlin na stenah pečice lahko uporabite parni čistilec. Para se dovaja pod pritiskom, zaradi česar se s sten ne odstranijo le zobne obloge, temveč tudi vsi mikrobi. Mnogi ljudje menijo, da je uporaba takšne naprave veliko bolj priročna kot posode z vodo.

Čiščenje pri visokih temperaturah

Čiščenje s pirolizo radikalno reši težave pečice. Vse usedline ogljika pod vplivom visokih temperatur se spremenijo v pepel. Maščobe ni sledi. Toda pirolitično čiščenje ima svoje pomanjkljivosti.

• Ta metoda odstranjevanja umazanije se uporablja, če so bili pri izdelavi pečice uporabljeni posebej trpežni materiali, ki prenesejo temperaturo 500 stopinj. Obstajajo pečice, ki zagotavljajo sistem za takšno čiščenje pekače. Cena teh enot je dražja od drugih modelov, zato jih je smiselno izbrati le pri zelo intenzivni uporabi.
• Ko je komora pečice pirolitično očiščena, je vonj po gorenju neizogiben.
• Pri visokih temperaturah v pečici, tudi zunaj, se opazno segreje.
• Zdravljenje s pirolizo je energetsko intenzivno.
• Ožičenje mora biti ocenjeno na visoko moč.

Za obdelavo samočistilne kuhinjske enote izberite poseben način na nadzorni plošči pečice. Vrata pečice so zaklenjena, tako da jih ni mogoče odpreti in zažgati. Nekatere pečice omogočajo izbiro temperature obdelave. Morda ne boste takoj začeli streljati pri 500 stopinjah, ampak na primer poskusite to narediti le pri 300, če umazanija ni stara. Ta poudarek bo nekoliko prihranil pri elektriki.

Katalitična metoda

Ko gre za katalitično čiščenje pečice, to pomeni uporabo posebnega samočistilnega premaza na njenih stenah. Nekako je kot teflonska plast na posodi. Nedvomna prednost katalitičnega sistema je enostavnost odstranjevanja onesnaževal. Izpostavljenost zelo visokim temperaturam in gospodinjskim kemikalijam ni potrebna - med kuhanjem samo obrišite notranjost štedilnika s čisto krpo.

Učinkovitost čiščenja se poveča z namestitvijo posebnega maščobnega filtra v pečico.

Tudi katalitično čiščenje ima svoje pomanjkljivosti . Notranje plošče pečice imajo omejeno življenjsko dobo in zahtevajo zamenjavo, čeprav same katalitične čistilne omare niso poceni. Hkrati pečica ne prekriva v celoti posebne zmesi, ki odbija maščobe. Tako da bo nekatere elemente notranjega prostora peči še vedno treba prati ročno.

Tradicionalni pristop

Krpa, goba in različne gospodinjske kemikalije bodo pripomogle k čiščenju pečice nič slabše od novih izdelkov. Za ta pristop je značilen prihranek energije. Po drugi strani pa so nekaj vredni tudi vaši začasni stroški dela, pa tudi različna čistilna sredstva, ki se uporabljajo v kuhinji. Poleg tega jo lahko poškodujejo mehanske obremenitve na notranji površini pečice.

Pogosto, preden se lotijo temeljitega pospravljanja notranjosti pečice, uporabijo improvizirana orodja, ki so na voljo v vsakem domu, na primer sodo, limono ali kis.

Pred tem lahko na stene pečice nanesete pasto sode, navlaženo z vodo, in pustite nekaj časa, da se natrijev bikarbonat ne bo imel časa posušiti, nato pa je treba površino obrisati z mehko krpo. Velik del maščobnih oblog bo izginil.

Za čiščenje se pomešata tudi soda in kis. Zaradi interakcije ene snovi z drugo nastane ogljikov dioksid, ki prispeva k uničenju posušene maščobe. Izkušene gospodinje priporočajo, da pečico najprej namažete s kisom, nato pa na vrh nanesete sodo z mokro gobo. Po dveh urah je treba omarico temeljito sprati.

Če je kontaminacija sveža, lahko uporabite limonin sok, razredčen z vodo v razmerju 1: 1. Pečico navlažite s to sestavo in pustite približno eno uro. Nato ostanke umazanije in kislega čistila obrišemo z gobo.

Vsebino pečice - pekače in rešetke - je treba očistiti tudi tako, da umazanijo obrišete z gobo ali jih položite v pomivalni stroj.

Po predhodnem čiščenju hostese resno jemljejo zobne obloge, ki so ostale v pečici.

Sredstva

Najlažji način je uporaba mila za perilo. Je poceni in vedno pri roki. Uporabite ga lahko za čiščenje pečice po vsakem kuhanju.

Če pa je maščoba suha, potem to zdravilo nima koristi. Za izvedbo zdravljenja se naredi milna raztopina, s katero se obrišejo stene. Nato ostane milo samo še sprati.

Izdelki na osnovi sode so učinkoviti v boju proti onesnaževanju. Razpršiti jih je treba v peč, počakati malo in obrisati stene.

Uporabite lahko gelne pripravke Oven Cleaner, Sanita in druge, ki delujejo po istem principu: nanesejo se na notranjo površino pečice, počakajo nekaj časa po navodilih in temeljito sperejo. Glede na to, da so takšni izdelki sestavljeni iz močnih kislin, morate delati z gumijastimi rokavicami.

Kaj izbrati?

Kateri način čiščenja pečice je boljši, se bo vsaka gospodinja odločila sama. Če je pečica večnamenska in vam omogoča "izgorevanje" umazanije, potem najlažje uporabite to funkcijo tako, da izberete najprimernejši čas dneva za čiščenje komore, ko je tarifa za elektriko nižja kot običajno.

Leni ljudje in tisti, ki pečice ne uporabljajo veliko, lahko v kuhinjo preprosto namestijo enoto z maščobnimi površinami, pri čemer za čiščenje porabijo najmanj časa.

In če je pečica najbolj navadna, brez zapletov, bo najprimernejša metoda ročnega čiščenja ali možnost hidrolize. Za zdravje ljudi je "hidroprocesiranje" veliko varnejše od uporabe gospodinjskih kemikalij, vendar je za dosego idealne čistoče v pekaču takšna sredstva redko mogoče narediti brez.