Gozdna Malina (12 Fotografij): V Katerih Gozdovih Raste Divje Jagodičje? Opis Listov In Grmovja. Kako Izgleda Majhna Divja Malina?

2024 Avtor: Beatrice Philips | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2024-01-18 12:24

Človeštvo je že od nekdaj jedlo gozdne jagode. Zdravo in polno vitaminov sadje ne le izboljša zdravje, ampak postane tudi slastna sladica. Malina že dolgo velja za najbolj priljubljen gozdni pridelek. Njegove značilnosti in načine gojenja je vredno poznati tistim, ki živijo v bližini gozdov.

splošen opis

Prve omembe divjih malin najdemo v opisih starodavnih rimskih filozofov. Prav tako se popularno imenuje mačje ali medvedje jagodičje. Gozdne maline pripadajo družini Pink. Kultura ima zelo močne in razvite korenine, ki iz leta v leto vržejo nove poganjke . Rastlina spada v pol grmičevje. Poganjki prvega leta imajo zeleno barvo, ne obrodijo sadov. V drugi sezoni te veje postanejo rjave, otrdijo. Na takšnih poganjkih se pojavijo plodovi.

Listi divje maline so ovalne oblike. Njihova zanimivost je njihova barva. Zgornji del lista je temno zelen, spodnji pa zelo svetel, prekrit s srebrno mehko dlako.

Cvetovi so majhni in beli. Vsak primerek vsebuje veliko prašnikov in pestičev . Divje maline cvetijo v prvem in drugem mesecu poletja, nato pa začnejo saditi. Sadna kultura ni stabilna. Ob dolgotrajnem deževju opraševalne žuželke ne priletijo do rastline, kar pomeni, da bo plodov malo ali pa se sploh ne bodo pojavile.

Treba je opozoriti, da se gozdne maline razlikujejo od vrtnih malin . Razlika bo tako v pridelavi kot v obliki sadja. Vrtne maline obožujejo sonce, medtem ko divje maline pogosto rastejo v senci dreves. Običajno je za zimo zavetiti domače maline, gozdne maline pa preživijo tudi najhujše zmrzali, so bolj odporne. Jagode divje kulture so videti manjše v primerjavi s plodovi vrta, vendar jih odlikuje bogatejši nabor uporabnih elementov. Gozdne maline so veliko bolj uporabne, naredijo odlične slepe.

Po koristih divja kultura presega skoraj vse domače grmičevje z jagodami. Njegovi plodovi vsebujejo ogromno organskih kislin, sladkorjev, vitaminov, makrohranil, eteričnih olj. Zaradi tega kompleksa snovi je običajno uporabljati maline:

• za preprečevanje prehladov in ARVI;
• s povišanim krvnim tlakom;
• v primeru zastrupitve, črevesnih motenj;
• s krvavitvami (kot hemostatik);
• s šibko imunostjo in nagnjenostjo k prehladu, gripi.

Habitat

Divje maline so v Rusiji zelo pogoste, vendar se vsako leto njihovo število v gozdovih nenehno zmanjšuje. Danes grmovje te kulture najdemo v listavcih, iglavcih in drugih gozdovih, lahko rastejo v skoraj vseh regijah države . Divji grm je treba iskati na robu in v globinah gozda; pogosto ga najdemo na odprtih jasah. Gozdne maline rastejo v bližini rek, jezer in drugih vodnih teles. Pogosto ga najdemo tudi v grapah.

Najbolje je, da pobirate gozdne jagode zjutraj, saj to ni lahko delo . Maline so bodičaste, zato morate s seboj vzeti rokavice in sredstva proti insektom, ki jih je v vročem dnevu veliko v gozdu. Maline je najbolje zbrati v košaro ali košaro, da se jagode ne nagubajo. Na jagode se odpravijo na topel in suh dan, saj se nabrane maline bojijo vlage. Hitro se bo zmečkal in tekel. Iz istega razloga zbiralne posode speremo vnaprej. Izkušeni vrtnarji priporočajo polaganje jagod v plasteh, ločevanje slojev med seboj z listjem. Sadje je priporočljivo predelati isti dan.

Pomembno: med plodovanjem medvedi pogosto hodijo po malinah, ki te jagode obožujejo. V tem obdobju živali niso preveč nevarne, so leni, vendar se je bolje izogniti srečanju.

Uporaba jagod

Pridelki divjega jagodičja so najbolj koristni, če jih jemo naravnost iz grma. Tako lahko dobite celotno paleto hranil. Seveda pa ne morete pojesti nekaj kilogramov, saj lahko to povzroči presežek vitaminov, prebavne motnje in alergije. Zato je vredno razmisliti o slepih.

• Zmrzovanje . Zamrzovanje doma vam bo prihranilo hranila. Celo sadje lahko zamrznete ali pa pritisnete in pokrijete s sladkorjem.
• Kandidati . Plodove pregledamo in izberemo najboljše. Vzemite posodo 2 ali 3 litre, jagodičje zmešajte s sladkorjem v razmerju 1 proti 1. Premešajte, odnesite v hladilnik. Istega dne vsakih nekaj ur vzamejo ven, da se znova premešajo. Drugi dan se bo sladkor raztopil in sestavek lahko vlijemo v ločene posode. Te maline hranite na hladnem.
• Sušenje . Le malo ljudi ve, da se gozdna kultura lahko tudi posuši. Izbrane jagode vlijemo na pekač, na katerega smo predhodno položili pergamentni papir ali material iz blaga. Nato se pečica vklopi pri nizki temperaturi in pekač se pošlje tja za približno 5 ur. Vsako uro in pol se pečica odpre in jagode premešajo.

Suho sadje zložimo v platnene vrečke in shranimo v temi, pri čemer se izognemo vlagi.

Iz svežih malin tudi:

• marmelada;
• okusno polnilo za pite, pecivo, kolačke, pecivo;
• kompot;
• mousse;
• sadna pijača;
• marmelada;
• različne koktajle.

Treba je opozoriti, da se divje gozdne maline ne uporabljajo le za hrano. Kozmetologi ga zelo pogosto uporabljajo.

• Akne . Ne boste potrebovali jagod, ampak liste kulture. Zdrobijo se, da nastane sok. Nato 1 del soka zmešamo s 3 deli masla. Ta mešanica se bo hitro znebila aken.
• Zaščita kože . Če svoji redni smetani dodate svež malinov sok, bo to odlično preprečevanje staranja kože. Poleg tega bo dermis vedno v dobri formi.
• Izboljšanje videza las . Malinin sok lahko dodate vsakodnevnemu šamponu ali balzamu. Tako bodo vaši lasje videti bolj sijoči in zdravi.
• Odstranite pomanjkljivosti kože . Marsikdo ne mara peg, starostnih peg na obrazu. Malinov sok, dodan smetani ali maski, bo prav tako pomagal pri obvladovanju.

Ali lahko rastem na spletnem mestu?

Divje maline lahko uspešno gojite na lastni parceli. Pomembno je le upoštevati nekaj pravil.

• Najprej morate izbrati kraj, kjer neposredna svetloba ne bo stalno padala na kulturo . V gozdu maline rastejo v senci, zato bi morale biti na mestu. Če pa takega mesta ni, je v redu. Kultura ni zelo zahtevna glede razsvetljave. Druga stvar je zemlja. V gozdovih rastlina raste le na tleh, bogatih s hranili. V razmerah pomanjkanja plodov ne moremo čakati.
• Spletno mesto se pripravi vnaprej, ga izkopajo in uporabijo preliv . Preveč kisla tla bo treba razkisati z dodajanjem dolomitne moke.
• Priporočljivo je saditi maline neposredno z zemeljsko grudo . Če želite to narediti, ga je treba v gozdu previdno izkopati. Lahko ga posadimo tudi v jarek. Brazda bo globoka 0,6 m in dolga 1 m. Tla je treba oploditi. Nato se tam posadijo grmičevje. Če so brez kome, potem je tudi v gozdu vredno zaviti korenine z vlažno krpo, da bi kulturo mirno pripeljali domov.

Skrb za gozdno rastlino je skoraj enaka kot za vrtno rastlino. Po obiranju poganjke, ki so letos obrodili, obrežemo. Poleg tega poganjki ne smejo potovati po tleh. Bolje, da jih zavežete, da bo več pridelka. Pozimi so veje položene na tla. Če snega ni, jih boste morali pokriti. Divje maline so zelo odporne proti mrazu, v gozd jih seveda nihče ne pride zavetit, so pa povsem drugačni pogoji in drugačna mikroklima. Če je sneg, zavetišče ni potrebno.

Spomladi najdemo poganjke, ki obrodijo. Njihove vrhove je treba stisniti. Tako preprost ukrep vam bo omogočil, da dobite bolj sočno sadje.