Sokovnik Za Citruse: Ocena Najboljših Električnih In Avtomatskih Modelov, Izbira Sokovnika Z Industrijskim Vzvodom

2024 Avtor: Beatrice Philips | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2024-01-09 13:44

Sadni in zelenjavni sokovi lahko prinesejo veliko pozitivnih čustev in koristi za zdravje. Kupljene pijače pa niso vedno kakovostne, včasih predstavljajo nevarnost za ljudi. Zato mnogi poskušajo uporabljati sokovnike, vendar je treba te gospodinjske naprave izbrati čim bolj previdno.

Pogledi

Sokovnik za citruse je zelo dragocen, če deluje pravilno in zadovoljuje potrebe potrošnikov.

Za kompetentno izbiro naprav je priporočljivo preučiti naslednje parametre vsakega sokovnika:

• prostornina posode;
• moč same naprave;
• kakovost čiščenja;
• stopnjo vibracij.

Toda še preden se seznanite s temi lastnostmi, morate jasno razumeti, kaj potrošniki pričakujejo od naprave, kakšna bi morala biti. Doma je avtomatski sistem vedno boljši od ročnega sokovnika. Ta naprava ljudem sprošča prosti čas in energijo. Napravo morate samo pripraviti za delo in vanjo vstaviti sadje, pripravljeno po navodilih.

Sistem stiskanja:

• razrežite agrume na 2 dela;
• iztisnite sok iz njih;
• bo lupino vrgel v posebno posodo.

Ko počakate, da električni sokovnik deluje, lahko takoj vzamete že pripravljen sok in ga popolnoma umirjeno popijete. Ker so inženirji poskrbeli za odstranitev lupine limon in pomaranč, eterična olja iz nje ne bodo prišla v pijačo. Zato bo sok čim bolj okusen, v njem ne bo nobenih neprijetnih okusov. Pomanjkljivost takšnih gospodinjskih aparatov je le ena: zelo je odvisna od napajanja. Če ni zagotovljeno, je bolje kupiti ročni stiskalnik.

Ena od njihovih različic navzven spominja na veliko drobilnico česna. Podoben mehanizem vam bo omogočil, da dobite 50-100 g soka za preliv solate. A iztisniti vsaj en kozarec napitka je že težje.

Zato morate v večini primerov izbrati sokovnik, ki ima skledo in šobo. Plodove ročno razrežemo na 2 dela, polovice pa izmenično zvijemo na šobi: posledično sok vstopi v posodo, lupina pa ostane nedotaknjena.

Inženirji, ki so poskušali izboljšati tradicionalne oblike in premagati njihove pomanjkljivosti, so ustvarili ročni sokovnik za pršenje. Ne zahteva predhodnega rezanja plodov. V notranjost plodov je vstavljena posebna palica. Nato s pritiskom na razpršilno steklenico zberemo sok. Pomanjkljivost te zasnove je njena nizka produktivnost - razpršilo lahko namaka ribe in meso le pred pošiljanjem v pečico.

Sesalni ročni sokovnik je podoben mehanskemu mlinčku za meso. Načelo delovanja je enako:

• surovina se postavi v pladenj;
• ko se ročaj vrti, gre skozi poseben polž;
• stisnjena tekočina prehaja skozi kovinsko mrežo, trdni delci pa se na njej zanesljivo zadržujejo.

Industrijski električni sokovniki se uporabljajo v restavracijah, kavarnah, barih in menzah. Takšni sistemi vam omogočajo, da dobite znatno količino soka. Razvijalci nujno nudijo pokrov, ki ščiti roke natakarjev.

Komplet za dostavo vsebuje nastavke različnih velikosti. Toda niti te privlačne lastnosti, niti zunanja milost ne dopuščajo, da bi se takšna oprema štela za uporabno za dom.

V osebnem gospodarstvu je pretirano produktivno in ne upravičuje denarja, vloženega v nakup. Poleg tega brez resnega tehničnega znanja ni mogoče uporabiti resnega sokovnika. Strokovnjaki priporočajo, da navodila preberete večkrat zapored, da se izognete poškodbam drage opreme. Toda ko govorimo o ceni izdelkov, ne moremo prezreti dejstva, da je ročica (s tlačno ročico) sokovnik dražja od drugih ročnih modelov. Vzvod pritrdi sadje v vnaprej določenem položaju. Skoraj vse te strukture so izdelane iz visoko kakovostnega aluminija ali nerjavečega jekla.

Ročni sokovniki, čeprav so neodvisni od napajanja, iztisnejo premalo soka . Če želite dobiti enako količino pijače kot pri stiskalnicah ali vijačnih sistemih, boste morali uporabiti dvakrat več citrusov. Ročne stiskalnice delujejo tako, da ročaj pomaknete navzdol. Iztisnjeni sok gre skozi filter in konča v rezervoarju, ki se nahaja pod stiskalnico. Če pa potrebujete največjo zmogljivost, morate dati prednost aparatu za polž.

Kako izbrati?

Svež sok je v veselje le, če nanj ni treba čakati predolgo. Konec koncev, tudi ob prostem dnevu se želite čim prej lotiti svojega osebnega posla, v delovnem času pa nihče sploh ne bo čakal na tiste, ki zaradi počasnega delovanja sokovnika zamujajo. Doma se uporabljajo naprave z močjo od 20 do 100 W. Načelo je preprosto: močnejša kot je naprava, prej bo mogoče sok vliti v kozarec.

Seveda pa je zelo pomembno tudi, kam bo teklo. Sveže stisnjeni sadni napitki v nekaj minutah izgubijo veliko hranil in postanejo manj okusni. Zato je večina posod za sokovnik napolnjena z 2-3 kozarci soka. Obstajajo tudi modeli, ki svežo pijačo postrežejo neposredno v kozarec ali skodelico. Ne glede na to morate biti pozorni na vrsto izliva sokovnika. Ta podrobnost ne bi smela dopustiti, da bi tudi majhna kapljica pijače šla mimo posode. Če je izliv opremljen z drugim filtrom, ki dopolnjuje glavno enoto, bo to zelo dobro.

Strokovnjaki priporočajo, da se daje prednost obrnjenim modelom. Ta funkcija bo zagotovila, da se iz agrumov iztisne največja količina soka.

Nekateri sokovniki so namenjeni čistemu soku, drugi pa napitkom iz celuloze. Od samega začetka je treba izbrati eno ali drugo možnost. Priporočljivo je kupiti take mehanizme, ki vam omogočajo spreminjanje dimenzij rež v šobi. To vam bo omogočilo večjo ali manjšo koncentracijo celuloze. Ne glede na to, kakšen sok je narejen, je material izdelave zelo pomemben.

Telo sokovnika je izdelano iz plastike ali kovine . Vendar morajo biti vsi deli v stiku s sadno maso iz nerjavnega jekla. Ta snov ima optimalno ravnovesje mehanske trdnosti in kemijske inertnosti. Vabe v kompletu morajo biti različnih velikosti, ker se agrumi lahko med seboj bistveno razlikujejo. Ne glede na to, katero sadje morate predelati, morate zagotoviti tudi poseben nosilec. Ta del vam omogoča udobnejše in varnejše delo.

Ne glede na konfiguracijo sokovnika in količino soka, ki ga morate prejeti, morate biti pozorni na izbiro proizvajalca. Za tiste, ki želijo kupiti visokozmogljiv stroj z dostojno zasnovo, so izdelki Philips in Bosch.

Ocena najboljših modelov

Toda tudi med izdelki vodilnih proizvajalcev morate skrbno izbrati modifikacijo, ki vam ustreza. Med centrifugalnimi aparati je vredno biti pozoren Philips HR1922 … Potrošniki ga cenijo kot zmogljivo in udobno napravo za delo. Motor z močjo 1200 W zagotavlja učinkovito odvajanje soka tudi iz trdega sadja. Večino agrumov lahko popolnoma naložite v delovni prostor, ne da bi jih razdelili na dele.

Oblikovalcem je uspelo doseči, da sokovnik v enem zagonu izloči do 3 litre tekočine. Odstranljive dele je enostavno čistiti v pomivalnem stroju. Vendar je treba omeniti, da ima ta model visoko ceno.

Dobra alternativa je Bosch MES25A0 … Ta sprememba deluje hitro in učinkovito, lahko predela tudi trde dele plodov. Širok vrat vam omogoča, da popolnoma naložite sadje, vendar ga pri pripravi soka ne morete popolnoma izvleči iz pogače. Toda naprava praktično nima hrupa. Nemški sokovnik je stabilen. Pranje izdelka je relativno preprosto. Priložena je krtača za čiščenje mrežice.

Kitfort KT-1104 - sokovnik, ki deluje po metodi počasnega hladnega stiskanja. Ta zasnova skrbno ohranja okus in hranila. S pomočjo dodatnega filtra, opremljenega z veliko mrežico, lahko dobite sok s celulozo. Motor sokovnika omogoča neprekinjeno delovanje 30 minut. Zagotovljena je povratna funkcija.

Od turških proizvajalcev lahko priporočite izdelke Maskot. Njeni modeli so izdelani iz nerjavečega jekla v različnih barvah:

• modra;
• oranžna;
• bronasta;
• zelena.

Nasveti za uporabo

Če želite dobiti dober sok, morate znati uporabljati sokovnik, sicer tudi najboljše naprave ne bodo pomagale. Ni važno, ali sok stisnete sami ali z uporabo zanesljivega motorja, osnovna pravila bodo približno enaka. Izbira samega sadja je zelo pomembna. Nesprejemljivo je, da uporabite agrume, ki so umazani ali začnejo propadati. Poleg tega ne morete pripraviti pijače iz sadja, opečenega z vrelo vodo. Tudi če so bile same pomaranče, mandarine ali limone brezhibne kakovosti, bo njihov sok odkrito brez okusa. V sokovnik za citruse ne nalagajte jabolk ali drugega sadja.

Pred vsakim zagonom naprave morate preveriti:

• ali je pravilno sestavljen;
• ali je priključen na električno omrežje;
• ali je stabilen.

Pri visokokakovostnih modelih vse to nadzira avtomatizacija. Vendar je veliko bolj pravilno, da se izognete najmanjšemu tveganju že od samega začetka. Omrežne žice, njihove povezave, vtičnice in vtiče je treba preveriti, da se odkrijejo najmanjše napake. Vsako takšno odstopanje je treba takoj popraviti. Pranje elektromotorja ni dovoljeno.

Navodila za trajanje neprekinjenega dela je treba dosledno upoštevati. Če prekoračite to obdobje, lahko mehanizem hitro zlomite. Tudi ko vam vrat omogoča, da popolnoma položite sadje, jih poskusite razrezati na majhne koščke. To ne samo podaljša življenjsko dobo sokovnika, ampak tudi pospeši sprejem pijače. Sadje lahko potiskate znotraj vratu samo s potiskalnikom, ki je v kompletu, ne pa ročno.

Ocene

Model Scarlett SC-JE50C03 je pridobil pozitivne ocene potrošnikov. Je eden najcenejših sokovnikov, njegov diskreten videz pa mu omogoča, da se harmonično zlije z vsakim okoljem. Od pomanjkljivosti je opaziti zelo majhno dolžino napajalnega kabla. Gre za približno 1 m, zato tudi v majhni kuhinji ni mogoče postaviti naprave povsod. Toda ta žica se zlahka skrije v sokovniku, tako da med shranjevanjem zavzame relativno malo prostora.

Polaris PEA 0930 dobro deluje le z drobno sesekljanim sadjem. A citrusov vam ni treba dvakrat voziti, takoj jih temeljito iztisnete.