2024 Avtor: Beatrice Philips | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2024-01-18 12:24
Boscheve pečice odlikujejo nemška kakovost, zanesljivost in široka funkcionalnost. Kakšne so značilnosti te tehnike, kakšne so prednosti in slabosti različnih vrst struktur, bomo obravnavali v tem članku.
Posebnosti
Danes imajo Boscheve pečice številne lepe lastnosti, ki jih ločujejo od drugih proizvajalcev.
Najprej je čistilna funkcija. Vsakdo, ki je kdaj čistil pečico ročno, ve, kako dolgočasna in zamudna je. Zaradi samočistilnih funkcij Boschevih pečic je ta problem v spominu. Več časa je za kuhanje.
Med pečenjem ali kuhanjem v pečici poseben premaz iz mikroskopskih keramičnih delcev v notranjosti aparata absorbira maščobe in ostanke hrane. In jih nato uniči zaradi oksidacije. Obrisati je potrebno le spodnji in notranji del steklenih vrat. Ta premaz se ob vsakem segrevanju pečice regenerira in traja ves življenjski cikel aparata.
Za odstranitev resnejših usedlin je dovolj, da aktivirate program čiščenja EcoClean Direct.
Ko je aktivirana, se funkcija čiščenja Boscheve peči za pirolizo segreje do 480 ° C in izgori vse plasti maščobe ali ostankov hrane . Ostane le malo pepela, ki ga je mogoče enostavno odstraniti s kuhinjskim papirjem. Odvisno od količine nabranih ostankov je izbran eden od treh različnih programov čiščenja peči za pirolizo.
In še ena novost - papir za peko ni več potreben.
Zahvaljujoč posebnim nelepljivim pekačem vam ni treba uporabiti papirja za peko ali namastiti pekača. Kompaktna velikost je primerna za pranje v umivalniku ali pomivalnem stroju.
Pogledi
Bosch ponuja široko paleto izdelkov. Pečice niso izjema.
Danes obstajajo tri glavne vrste peči, odvisno od vrste namestitve v kuhinji:
- samostojna pečica - enostavno ga je namestiti kamor koli, pogosta možnost je, da pečico namestite na primerno višino;
- pečica je vgrajena v grelno ploščo - nadzor poteka preko peči;
- vgradna pečica - lahko ga učinkovito vključite v pohištvo v kuhinji ali v drugem prostoru, kjer bo pečica nameščena.
Podrobneje razmislimo o vsaki možnosti.
Samostoječa pečica
Samostojna pečica, kot že ime pove, je najbolj ekonomična. Lahko se postavi kjer koli v kuhinji, kjer je prostor in električni stik ali dovod plina.
Zasnova teh pečic ima dokončan videz in raven hrbet. Zadnja stran je običajno opremljena z vgrajenim toplotnim ščitnikom, ki ščiti steno pred vročino. Ta vrsta peči je najcenejša in najbolj priročna.
Vodoravno vstavljanje
Ti modeli imajo odličen dizajn in izgledajo kot vgradne kuhinje, vendar jih je veliko lažje namestiti, ker preprosto drsijo nazaj in se vodoravno prilegajo razpoložljivemu prostoru.
Običajno nimajo zaščite zadnje stene, nadzorne plošče pa se nahajajo spredaj. Zasnova je veliko bolj jasna in elegantna.
Za navpično namestitev
Za razliko od vodoravno nameščenih pečic se ne dotikajo tal navpično, ampak so postavljene na omarico ali pult. Tako izgledajo enako kot tisti, ki so vgrajeni v notranjost kuhinje. So pa težje nameščene in pogosto zahtevajo omare po meri.
Navpične vgradne peči niso tako priljubljene kot pred mnogimi leti, zato lahko trg ponudi manj izbire kot prej.
Vendar to ni edina vrsta razvrstitve. Bosch uporablja različne tehnologije peči, odvisno od vira energije.
- Električna pečica - kot že ime pove, pri delu uporablja električno energijo. Pri nakupu bodite pozorni na energijski razred naprave (razred A je najučinkovitejši, G minimalni).
- Parna pečica - omogoča paro z nadzorovano vlažnostjo. Deluje pri nižji temperaturi in dopolnjuje tradicionalno pečico.
- Plinska pečica - To je standardna vrsta peči, ki jo najpogosteje najdemo v uplinjenih domovih.
Danes nekatere spremembe uporabljajo najnovejšo tehnologijo.
So seveda veliko dražji od drugih modelov, vendar imajo številne prednosti
- Combi-parnik . Opremljen je z ventilatorjem in sistemom za sproščanje zraka, ki prenaša toploto skozi pečico za hitro in enakomerno peko. Parni peči se pečejo veliko hitreje kot druge vrste pečic. Končni rezultat je veliko boljši v teksturi in okusu. Porabijo manj električne energije. Stanejo več kot druge možnosti, vendar jih imajo radi mnogi poklicni peki.
- Indukcijsko ogrevanje . Tako kot parni par se indukcijske plošče hitreje segrejejo in prihranijo čas pri kuhanju. Za kuhanje hrane uporabljajo elektromagnetni naboj, ne da bi celo ogreli površino pečice, zato bi družine, ki so zaskrbljene zaradi varnosti svojih otrok, morda želele razmisliti o tej možnosti.
Te pečice potrebujejo posebno posodo (vse, kar privlači magnet, je v redu). Indukcijski modeli so nekoliko dražji, vendar so možnosti, da boste z naložbo zadovoljni, zelo velike.
Ocena najboljših modelov
Najbolj priljubljeni modeli imajo veliko skupnega. Vse različice priljubljenih Boschevih pečic imajo skupne funkcije:
- vse pečice so električne in neodvisne;
- standardne velikosti 59,5 x 59,4 x 54,8 centimetra;
- Razred porabe energije;
- vsi modeli so opremljeni z zaslonom;
- konvektor;
- s funkcijo žara;
- opremljen s sistemom za zaščito otrok.
So pa tudi razlike. Sledi pregled najboljših modelov.
HBF554YB0R
Nekateri elementi vsebujejo nerjavno jeklo, kar pozitivno vpliva na oblikovanje. Nadzorna plošča je zaščitena s ključavnico. Tip digitalnega zaslona ustvarja udoben nadzor nad procesom. Toplotna obdelava ima 7 načinov, kar ponuja široko paleto možnosti kuhanja. In še številne druge prednosti:
- pečica je opremljena s halogensko razsvetljavo;
- Sistem 3D Hotair zagotavlja optimalno 3-stopenjsko toplotno obdelavo;
- Za čiščenje notranjih sten se uporablja funkcija EcoClean Direct;
- teleskopska dvostopenjska vodila.
HBF514BW0R
Lep dizajn. Sodobna funkcionalnost. Gumbi za vgradnjo stikal.
Priročno upravljanje naprave preko LED zaslona. Enotna obdelava zastavljenih izdelkov zagotavlja sistem 3D Hotair. Poseben premaz pečice omogoča hitro in enostavno čiščenje.
HBF534EB0R
Enakomerna porazdelitev toplotne obdelave zahvaljujoč funkciji 3D Hotair hkrati na treh ravneh. Priročen LED zaslon s časovnikom. Samodejno čiščenje po metodi EcoClean Direct. Vrtljiva stikala.
HBF514BB0R
Lahkotnost in preprostost mehanskega upravljanja sta še posebej primerni za odraslo generacijo. Pečica se hitro segreje. Gosta zastekljena vrata ustvarjajo minimalne toplotne izgube. Obstaja funkcija celo tristranskega kuhanja. Samočistilni sistem zaradi posebnega premaza notranje površine.
HBF534ES0R
Pečica z veliko prostornino (66 l) vam omogoča kuhanje za večje število gostov. Ogrevanje lahko izbirate med 8 načini, ki ustrezajo skoraj vsem vrstam jedi. Žar bo dal čudovito zlato rjavo skorjo. Umazanijo je mogoče enostavno očistiti zaradi posebne prevleke na zadnji steni.
HBF554YS0R
Enostavno upravljanje pečice. Lep stil. Jed se enakomerno speče. Zahvaljujoč časovniku zamika se pečica samodejno zažene. Površino je enostavno očistiti.
Minus - zapiralcev ni.
HBF554YW0R
Eleganten dizajn, ki se popolnoma prilega kuhinjskemu kompletu. Vodila na dveh ravneh ustvarjajo prijetno udobje. Spodbuja pripravo hitre hrane. Optimalno porazdeli toploto na treh ravneh. Enostavno čiščenje z EcoClean Direct.
Kako izbrati?
Z nakupom štedilnika lahko obe napravi združite. In to ima svoje prednosti. Peči so cenejše od nakupa ločene pečice in kuhalnih plošč. Kombinacija pečice in kuhalne plošče pa ima prednosti.
Najpomembnejši dejavniki, ki jih morate upoštevati pri izbiri pečice.
Cena
Če se odločite za vrhunske modele, boste morali plačati več. Toda to upravičujejo takšne lastnosti kakovosti, kot so:
- trajnost;
- dodatne funkcije;
- velike velikosti;
- privlačen dizajn.
Električni modeli so v večini primerov dražji od plinskih modelov. Poleg začetnega nakupa je treba prišteti še stroške namestitve.
Varnost
Nekatere pečice so bolj primerne za družine z majhnimi otroki.
Večina električnih grelnikov se počasi hladi, zato bo zaščita svetila rdeče kot opozorilo, dokler se pečica ne ohladi.
Modeli na plin so lahko nevarni za neprevidne ljudi, saj je v kuhališču odprt plamen. Uhajanje plina je lahko zelo strupeno in vnetljivo.
Če je varnost na prvem mestu, je bolje uporabiti električno pečico.
Poleg izbire določene vrste naprave je treba določiti tudi namen pečice, pa tudi pogostost njene uporabe. Na podlagi tega lahko izberete najpomembnejše parametre delovanja, ki vplivajo na zmogljivosti opreme.
Proizvajalci uporabljajo različne metode za izboljšanje varnosti in zaščito pred nenamernimi opeklinami:
- lahko je hladna fronta (ohišje pečice ne sme presegati 50 ° C);
- blokiranje nenamernega vklopa (za zagon pečice morate vnesti kombinacijo tipk);
- hladilni sistem za ohišje, ki ščiti pred poškodbami pohištva zaradi visokih temperatur;
- odklopnik, ki izklopi napravo, če deluje predolgo.
Vrsta
Poleg standardnih univerzalnih pečic so na trgu naprave s komplementarnimi rešitvami. Pečica z mikrovalovno pečico je odličen primer tega. V isti kategoriji bodo modeli s kroženjem vročega zraka in tako imenovane pečice Dual Cook, opremljene z dvema ločenima conama, v katerih je mogoče hkrati kuhati različne jedi.
Programi
Mnoge pečice imajo funkcije, ki olajšajo uporabo. To je digitalni nadzor (električni modeli).
Uporabnost peči je pogosto odvisna od samodejnih programov. Zahvaljujoč njim lahko enostavno prilagodimo parametre delovanja naprave za posebne vrste pripravljenih jedi.
Priročnost uporabe
Odstranjevanje kuhinjske posode, zlasti pri starejših modelih, je precej težavno. Podaljševanje rešetke ali pločevine zahteva podporo z drugo roko, kar je lahko nevarno za zelo vročo hrano. Zato vse pogosteje običajna vodila nadomeščajo teleskopska vodila, ki omogočajo drsenje lista na podoben način kot odprt predal.
Druga rešitev problema so posebni vozički . Ko jih odstranite, se ročaji vozička in njegova vsebina izvlečejo, kar omogoča hiter in varen dostop do hrane. Vgrajena vodila so zelo podobna stopniščnim rešitvam - namesto stopnic so na stenah peči posebne konstrukcije, na katere so nameščene plošče in rešetke. Prav tako zahtevajo ustrezne previdnostne ukrepe pri odstranjevanju hrane.
Obstajajo modeli, ki se zelo hitro segrejejo. Samostoječe pečice so najlažje namestiti.
Čiščenje pečice
Dodatki, ki olajšajo uporabo in čiščenje, stanejo dodaten denar. Na primer funkcije samočistilne pečice s pirolitičnim čiščenjem.
Dandanes imajo nove naprave v večini primerov posebne funkcije samočiščenja . Ta postopek je mogoče izvesti na različne načine. Eden najbolj priljubljenih sistemov je tako imenovano pirolizno čiščenje (piroliza) - sestavljeno je iz segrevanja peči na približno 500 ° C in sežiganja vseh nečistoč. Po čiščenju se odstrani samo pepel.
Katalitično čiščenje je še ena rešitev, ki jo uporabljajo proizvajalci. Deluje podobno kot pirolitično čiščenje, vendar se v tem primeru uporabljajo posebni katalitični vložki, ki se segrejejo na 350 ° C. Slabosti so potreba po zamenjavi kartuš in manj temeljito čiščenje.
Proizvajalci uporabljajo tudi druge metode, kot so čiščenje s paro, hidroliza, tehnologija EcoClean ali sistem Aqualytic. Poleg tega obstajajo modeli, prekriti s posebnimi materiali, ki jih je enostavno očistiti.
Dimenzije (uredi)
Večina potrošnikov bo dokaj standardna pečica velikosti 76 cm.
Tisti, ki živijo v manjših stanovanjih in imajo majhno kuhinjo, bodo morda raje izbrali manjšo omarico, ki se zlahka prilega kuhinji in ne zavzame preveč prostora. Tisti, ki pogosto kuhajo, imajo raje večjo vrsto te tehnike. Glavna stvar je, da je dovolj prostora za njegovo namestitev.
Velikost je pomembna, saj vpliva na vsakodnevno udobje uporabe. Velikost in zmogljivost naprave sta odvisna od dveh dejavnikov - najprej od površine prostora, kjer bo pečica nameščena, pa tudi od števila ljudi, ki jo bodo uporabljali.
Standardne pečice se razlikujejo po širinah približno 60 cm, na trgu pa je mogoče najti kompaktne in povečane modele. Prvi so ali nižji (na primer 45 cm v višino) ali ožji. Odlično delujejo v majhnih kuhinjah, kjer sta funkcionalnost in prihranek prostora najpomembnejša.
Ko gre za prevelike pečice, so primerne predvsem za velike in prostorne kuhinje . Takšni modeli vam omogočajo kuhanje več jedi hkrati, njihova širina pa lahko doseže 90 cm.
Podprte funkcije in strojna oprema
Zmogljivost in uporabnost zadevnih naprav v veliki meri določajo vse funkcije na splošno. Zahvaljujoč njim lahko na primer pripravite izbrane jedi ali pospešite postopek kuhanja.
- Termoplan - konica naprave je v notranjosti živila za nadzor temperature. Ko dosežete izbrane vrednosti, se pečica samodejno izklopi.
- Odmrzovanje - funkcija je zagotovljena z ventilatorjem, zaradi česar se hrana pri nižjih temperaturah dlje odtaja (postopek je mehkejši).
- Hitro segrevanje - funkcija vam omogoča, da pečico za kratek čas segrejete na določeno temperaturo.
- Žar Je eden od načinov segrevanja pečice. Na trgu sta na voljo dve vrsti: majhen žar za majhne obroke (na primer klobase ali enolončnice) in velik žar, priporočljiv za velike porcije mesa.
- Mikrovalovna funkcija - omogoča uporabo pečice kot na primer mikrovalovne pečice, na primer za hitro segrevanje hrane.
- Zgornje in spodnje ogrevanje - omogoča kuhanje večine jedi.
- ProRoasting Je način, ki prilagaja delovanje naprave počasni vrsti kuhanja mesa.
- Samodejni programi peke - pečica sama izbere temperaturo, čas pečenja in v skladu s receptom vklopi grelnike.
- Konvekcija - porazdelitev vročega zraka po komori, kar vam omogoča enakomerno kuhanje hrane na različnih ravneh.
- Pekači in rešetka - standardna oprema mora biti sestavljena iz vsaj enega lista in ene rešetke. Dogaja pa se tudi, da proizvajalci v komplet dodajo toplotno odporne jedi ali dodatne krožnike.
- Priključna moč . Na trgu običajno najdete naprave s priključno močjo od 2 do 5 kW.
- Način odpiranja vrat . V trgovinah sta na voljo dve vrsti - vrata se odprejo (to je najbolj priljubljen in hkrati najcenejši mehanizem). In vrata se odprejo na stran - levo ali desno.
Subtilnosti uporabe
Da bi vam olajšali uporabo katerega koli modela Boschevih pečic, bomo razložili standardno označevanje. Če poznate kodo digitalne in črkovne oznake modelov, lahko določite tehnične značilnosti naprav. Za primer vzemite pečico Bosch HBF534EB0R.
Podrobneje analiziramo dešifriranje:
- H je polna velikost kuhinjske omare;
- C - kompakten;
- F - zapiranje vrat;
- "5" - model je bil izdelan po letu 2014.
Prikaz načinov delovanja:
- B - standardno (žar + temperaturni način + konvekcija);
- S - kombinacija z dvojnim kotlom;
- R - obstaja funkcija obdelave s paro;
- M - ultra visoke frekvence (UHF);
- N - dvojni kotel + mikrovalovna pečica.
Informacije o čiščenju komore za cvrtje:
- "3" - katalitično samočiščenje zadnje stene;
- "5" - katalitični premaz zadnje in stranske stene;
- "7" - samočiščenje s pirolizo.
Prikazuje vrsto nadzora in število programov:
- "3" - zaslon na dotik + 10 programov;
- "4" - zgornjim programom je bil dodan nežen način kuhanja in segrevanje jedi;
- "5" - dopolnjuje še ducat programov in funkcija Auto Pilot;
- "6" - 3 prikaza in program Assist, ki samodejno določi, kako je določena jed pripravljena.
Dodatne funkcije:
- B - standardna oprema;
- T - teleskopska vodila na treh ravneh;
- N - teleskopska vodila na 1. stopnji;
- E - senzor PerfectBake;
- R - kombinacija N + E;
- L - teleskopska vodila na 2 nivojih + analizator "temperaturne sonde" + Perfect Bake;
- X - N s pirolitičnim samočiščenjem;
- H - dvostopenjska vodila s načinom teleskopStop;
- D - "temperaturna sonda" s 3 merilnimi kontakti.
Barva:
- S - material iz nerjavečega jekla;
- B - črna;
- W - bela.
V našem primeru dobimo informacije: omara polne velikosti, standardni tip, vključno z rešetkami za žar, temperaturo in konvekcijo. Model izdelan po letu 2014. Katalitično samočiščenje zadnje stene. Upravlja se z zaslonom na dotik. Vključuje 10 programov z nežnim načinom kuhanja in segrevanjem hrane. Črna barva.
Vsaki napravi je priložen priročnik z navodili, ki običajno vključuje glavne bloke:
- varnostni ukrepi (že omenjeni zgoraj);
- priključitev naprave;
- priprava in vključevanje;
- dodatne funkcije;
- vzdrževanje opreme.
Priključitev peči je najbolje zaupati strokovnjakom, še posebej, če gre za plinsko peč. Pri električnih modelih mora biti ohišje pečice ozemljeno. V notranjosti pečice ne sme biti vnetljivih predmetov.
Delovanje peči se razlikuje glede na model. Na splošno pa je po branju ustreznih navodil zelo enostavno vklopiti in uporabljati Boscheve naprave.
Glavna prednost nemškega proizvajalca je kakovost, trajnost in enostavnost nadzora gospodinjskih aparatov, do popolne avtomatizacije procesa.
Priporočena:
Pečica Zigmund & Shtain: Vsebuje Električne In Plinske Sorte. Kateri Nadomestni Deli So Potrebni Za Priključitev Vgradne Pečice?
Kako se pečice Zigmund & Shtain razlikujejo od analogov? Kje so narejeni? Katere so glavne značilnosti električnih in plinskih sort te tehnike? Kako izbrati pravi model? Kakšne povratne informacije pustijo lastniki te opreme?
Pečica Hansa: Električne In Plinske Vgradne Pečice, Značilnosti Peči BOEB64130077, BOES68477 In Drugi Modeli
Električne in plinske vgradne peči nemške blagovne znamke Hansa odlikujejo široka paleta uporabnih funkcij po relativno ugodnih cenah. Ali imajo te pečice načine žara, konvekcije in odmrzovanja?
Moč Pečice: Energijski Razredi Za Vgradne Električne Pečice. Kakšna Je Poraba Energije In Moč Povezave? Koliko Energije Porabi Pečica Na Uro?
Moč električne pečice: kaj je to in kako jo poznate? Kako izbrati pečico z zahtevano močjo? Nasveti, kako zmanjšati porabo električne energije in prihraniti denar pri njej
Pečica Z Dvojnim Kotlom: Ima Električne In Vgradne Pečice S Funkcijo Pare. Čemu Je Namenjen Parni Stroj? Kam Gre Para?
Pečica z dvojnim kotlom so sanje vsake gospodinje, ki rada kuha raznoliko, okusno in zdravo. Kakšne so posebnosti električnih vgradnih pečic s funkcijo pare?
Pečica Hotpoint-Ariston: Vgradne Električne In Plinske Pečice, Izbira Rezervnih Delov. Načini In Moč Pečice
Značilnosti pečice Hotpoint-Ariston. Kakšna je razlika med električnimi in plinskimi vgradnimi pečicami? Kakšna je izbira nadomestnih delov in modelov pečic italijanske blagovne znamke, kako jih pravilno uporabljati?