Infrardeči štedilnik: Izberite Plinski štedilnik Za Kampiranje In Električni Infrardeči štedilnik. Zakaj Je Boljša Od Indukcije?

2024 Avtor: Beatrice Philips | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2024-01-18 12:24

Infrardeči kuhalniki so zelo priljubljeni med ruskimi potrošniki. Mnogi od teh modelov so univerzalni: uporabljajo se lahko tako za kuhanje kot za ogrevanje prostorov. Upoštevajte značilnosti, značilnosti infrardečih peči, priporočila za njihovo uporabo in njihove glavne razlike od indukcijskih naprav.

Posebnosti

Za delovanje infrardečih peči skrbijo grelni elementi. Z njihovo pomočjo se skozi steklokeramično delovno površino ustvari infrardeče sevanje. Absorbira ga voda v hrani. Posledično nastane veliko toplote, zaradi česar se plošča čez nekaj časa segreje. S pomočjo takšnih naprav se priprava hrane izvede v najkrajšem možnem času.

Steklokeramični materiali se uporabljajo kot delovne površine v infrardečih pečeh, ki imajo veliko število prednosti. Dobro prenašajo toploto in so zelo odporni na visoke temperature. Drug pomemben plus infrardečih peči je visoka stopnja ogrevanja . Omeniti velja tudi, da lahko preprosto nastavite optimalno temperaturo (od najnižje do najvišje).

Steklokeramične delovne površine so zelo enostavne za uporabo in čiščenje ter so izjemno robustne. Uporabljajo se lahko za pripravo najrazličnejših jedi. Še posebej pogosto se infrardeče peči uporabljajo za peko, različne ribje in mesne jedi.

Infrardeči štedilnik lahko postavite na mizo, na tla. Nekatere naprave imajo pečico. Infrardeči štedilniki imajo več gorilnikov: od 2 do 4. Namizni aparati so kompaktni, lahki in mobilni. Prenosni infrardeči štedilnik se lahko uporablja kot turistični ali zunanji štedilnik.

Površina naprave je prekrita z emajlom, steklokeramiko ali iz kovine (nerjavno jeklo). Za kovinske modele je značilna povečana odpornost na mehanske obremenitve, za steklokeramične - na temperaturne sunke. Emajl ima tudi zgoraj navedene prednosti, hkrati pa je tudi precej ugoden.

Razlike od indukcijskih naprav

Indukcijske plošče delujejo z uporabo elektromagnetnih tuljav. Ko pride elektrika, se okoli njih ustvari magnetno polje. Takšne peči segrevajo samo posebne jedi (za take naprave ne smete uporabljati običajnih), infrardeče pa vse okoli: površino naprave, sestavo hrane in zrak.

Priporočila za izbiro

Ko se odločate, katero infrardečo peč kupiti, se morate najprej odločiti za velikost naprave. Odvisno je od tega, koliko hrane bo treba pripraviti, pa tudi od tega, ali bo soba velika ali majhna. Bolje je, da kupite napravo s pečico: v tem primeru vam pečice ni treba postaviti ločeno, prihranite pa lahko tudi prostor v kuhinji. Peči s pečico so dražje, hkrati pa imajo veliko več prednosti.

Stroški infrardečih naprav so odvisni tudi od tega, iz katerega materiala so izdelani. Kovinski aparati so dražji.

Vredno je biti pozoren na prisotnost različnih dodatnih funkcij: vgrajeno čiščenje pred umazanijo, indikator preostale toplote, časovnik. Takšne funkcije skrajšajo čas kuhanja.

Steklokeramične površine so odporne na ekstremne temperature in so precej trpežne. Vendar takšnih površin ni mogoče popraviti, zato jih je treba v primeru poškodbe v celoti zamenjati . Po potrebi bo mogoče zamenjati nove grelne elemente, ki oddajajo infrardeče sevanje, vendar je bolje, da takšno delo zaupate izkušenim strokovnjakom.

Kako ga pravilno uporabljati?

Pri uporabi infrardeče naprave je bolje upoštevati nekatera priporočila. Na primer, pri segrevanju naprave na visoke temperature bodite zelo previdni. Nekateri strokovnjaki menijo, da sevanje iz infrardečih naprav ni varno za človeško telo. Da bi zmanjšali tveganje neželenih posledic, maksimalno naložite uporabljeno površino naprave.

Po končanem kuhanju takoj izklopite štedilnik (vsak del mora biti izklopljen). Izogibajte se, da bi voda prišla na peč, sicer lahko poškodujete aparat in se opečete.

Top modeli

Nekateri modeli infrardečih naprav so še posebej priljubljeni pri potrošnikih. Odlikuje jih visoka kakovost in dobre zmogljivosti. Oglejmo si nekatere izmed njih.

• Irida-22 . Ta peč se lahko uporablja v podeželski hiši, na pohodu, je namizna. Irida-22 je štedilnik z dvema gorilnikoma, moč gorilnikov je mogoče prilagoditi. Naprava deluje s tekočim plinom, ki je v jeklenki. V celoti je zažgan. Irida-22 je izdelana iz kovine. Veter ne pogasi plamena te peči, zato je zelo primeren za zunanjo uporabo.
• BW-1012 . Tako peč lahko poleg kuhanja uporabite tudi za ogrevanje prostora. Lahko se uporablja v podeželski hiši, v stanovanju, na pohodu. Gorilnik te infrardeče peči je keramičen, ne oddaja neprijetnih vonjav in snovi, škodljivih za ljudi. Ena od glavnih prednosti tega modela je sposobnost uravnavanja ognja v gorilniku. Odlikuje ga zanesljivost in dolga življenjska doba.
• Electrolux Libero DIC2 602077 . Električni štedilnik z dvema gorilcema s steklokeramično delovno površino. Električni štedilnik je enostavno upravljati z digitalnim zaslonom. Ta model se zelo pogosto uporablja v različnih kavarnah s povprečno obiskanostjo, majhnih restavracijah in gostinskih lokalih.
• CB55 . Ta model se lahko uporablja za zunanje ogrevanje in kuhanje. Primeren je za uporabo v poletnih kuhinjah in podeželskih hišah. Gorilnik je keramičen. Propan popolnoma izgori, zato se porabi čim bolj ekonomično. Intenzivnost ognja v gorilniku je neskončno nastavljiva; naprava ima piezo vžig. Ta model dobro deluje tudi pri močnih sunkih vetra, njegovo telo pa je izdelano iz jekla, ki je prevlečeno s toplotno odporno barvo in lakom.