Kako Gojiti Grozdje? 24 Fotografij Kako Raste V Rastlinjaku In Kako Ga Gojiti Iz Trte Na Deželi? Kako Kaliti Sadiko? Koliko Let Zraste Pred Plodom?

2024 Avtor: Beatrice Philips | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2024-01-18 12:24

Znano barbarsko sečnjo vinogradov v kampanji proti alkoholu je za nekaj časa primanjkovalo takšnega izdelka, kot je grozdje. Danes si spet mnogi prizadevajo za pridelavo tega pridelka, tudi na svojih osebnih parcelah.

V članku vam bomo povedali, kako izbrati pravo mesto za vinograd, katero sorto je bolje posaditi, na kakšen način se bo kultura bolje ukoreninila in kako zanjo skrbeti doma, odvisno od tal in drugega pogoji

Izbira sorte grozdja

Pri izbiri sorte se najprej vodite glede na potrebe, za katere boste gojili grozdje: za vinarstvo bodo to vinske sorte, namizne sorte - pomagale bodo telesu napolniti s potrebno zalogo vitaminov. Obstaja grozdje brez semen - mednje spada tudi "Kishmish".

Obstajajo tudi črno grozdje ("Moldova", "Viking", "Codryanka" in drugo), roza ("Original", "Lydia" in drugi), belo ("Laura", "Shasla Gailunasa", "Kesha" in drugi). Upoštevajte posebnosti regije bivanja in posebnosti kulture prezimovanja.

Pravo mesto za sajenje na prostem

Grozdje bo raslo na skoraj vseh tleh na vrtu, le na izčrpanih tleh je priporočljivo v jamo dodati humus in hranila . Če je območje senčno, izberite ustrezne sorte, čeprav je kultura na splošno sončna, in da dobite sladke jagode, morate izbrati sončno stran v državi. Mnogi ljudje sadijo grozdje, tako da trta raste na ograji ali na gazebu, sadijo pa ga na pergolo - to je povsem sprejemljivo. V tem primeru lahko dobite dvojno korist: imeti jagodičje in ustvariti "zaveso" na ograji ali senco v gazebu.

Če je na mestu stavba, izberite njeno južno stran. Če ima mesto pobočje, razporedite trte od juga proti severu.

Vendar pravo mesto ni ključ do uspešne pridelave grozdja. Morate poznati druge tehnološke značilnosti pridelave tega pridelka.

Metode sajenja

Grozdje lahko gojite na različne načine. Razmislimo o najbolj priljubljenih metodah.

Semena

Vsako grozdno seme lahko kali in na koncu dobi dobro trto, če je v pravih razmerah - to je teorija agrotehnične pridelave tega pridelka. Če pa se odločite za vzrejo grozdja s semeni, izberite hibridna semena (čeprav so takšne sorte redke). Menijo, da so semena hibridnih sort bolj odporna na bolezni in da so primerna za gojenje grozdja . Le visoko zrele jagode z rjavkastim odtenkom (po možnosti velike) so primerne za visokokakovosten semenski material.

Iz izbranih plodov odstranimo semena, jih operemo in zavijemo v vlažno laneno ali gazno krpo. V tej obliki damo v hladilnik. Takoj, ko opazite razpoke na kosteh, vedite: to je signal, da je čas, da jih posadite v zemljo. Če želite to narediti, pripravite lonec s peskom in humusom. Po sajenju lonec z grozdnimi semeni postavimo tako, da sončna svetloba pride do njega. Če do maja ni dovolj prostora za poganjke, se gojene rastline presadijo v večje posode in odnesejo v zrak (balkon, veranda itd.).

Presaditev v odprto zemljo se zgodi v zgodnji jesenski dobi.

Potaknjenci

Način razmnoževanja grozdja s potaknjenci ali, kot pravijo ljudje, iz veje, je precej znan in ga uporabljajo tudi vrtnarji. Ukrepati morate jeseni, potem ko je vse listje na grmu padlo: izberite želeno trto, odrežite steblo dolžine 50-60 cm (premer-največ 1 cm), tako da ima 5-8 oči . Takšni potaknjenci so shranjeni v hladnem prostoru v vlažnem okolju: bodisi v mokrem pesku bodisi zaviti v vlažno krpo. Tik pred sajenjem pripravljenega sadilnega materiala v zemljo potaknjence damo v posebno raztopino za spodbujanje rasti korenin.

Takoj, ko se korenine prebijejo, potaknjence posadimo v zemljo. Zdaj kalčki potrebujejo dobro zalivanje in toplo vreme (nad +20 stopinj) - pod temi pogoji se bodo potaknjenci ukoreninili in rasli ter v več sezonah oblikovali polnopravni grm.

Sadike

Razmnoževanje grozdja s sadikami je najbolj priljubljena metoda med vrtnarji . Če je vse opravljeno pravilno, je zagotovilo, da boste dobili dober grozdni grm, ki bo obrodilo sadove, skoraj stoodstotno. Poleg tega je na ta način mogoče saditi nasade grozdja tako spomladi kot v jesenskem obdobju.

Vsa dejanja so enaka, le jeseni po sajenju je treba sadike izolirati in jih zaščititi pred mrazom. Pri tej metodi je priprava jame zelo pomembna: kot pravijo izkušeni pridelovalci, bo to zagotovilo 90% uspeh. Tu so osnovna pravila, ki jih je treba upoštevati:

• na glinenih tleh dodajte majhne koščke opeke ali drobljenega kamna v luknjo;
• takšna drenaža ni potrebna na peščeni ilovici, vendar taka tla ne bodo motila njene obogatitve z dušikom;
• pripravite humus za peščena tla; kompost lahko vlijete v jamo in gnojite s superfosfatom.

No, pri izbiri sadik bodite pozorni na dejstvo, da je dolžina korenin najmanj 10 cm, rast pa je bila sestavljena iz 4-6 očes (brsti) . Sadilni material ne sme biti počasen, dotikati se korenin: biti morajo elastični - le v tem primeru in ob upoštevanju vseh agrotehničnih pravil bo mogoče gojiti zdravo grmovje novega grozdja.

Kako raste v rastlinjaku?

Gojenje grozdja v rastlinjaku lahko daje dobre rezultate. Običajno je za gojenje tega pridelka v rastlinjakih zgrajen kompleks prozornega polikarbonata, ki odlično ščiti trto pred slabim vremenom, hkrati pa vam omogoča plavanje v sončnih žarkih. Rastlina sama v rastlinjaku se goji bodisi v posodah bodisi neposredno v tleh. V času sajenja mora biti temperatura v rastlinjaškem kompleksu najmanj +10 stopinj, in ko sadike rastejo, jih je treba postopoma dvigovati.

Torej, ko se popki odprejo, mora termometer podnevi kazati najmanj +24 in ponoči +16. Pri nastavljanju sadja in zorenju jagod je dovoljeno +30. Brez posebne opreme je mogoče uravnavati temperaturni režim v rastlinjakih, na primer z odpiranjem in zapiranjem okna, prisilnim prezračevanjem.

V primeru močne vročine je dovolj, da rastlinjak pokrijemo s posebno mrežo za zatemnitev, prodaja se v kateri koli specializirani trgovini.

Shema in tehnologija sajenja

Grozdje sadimo v zemljo, ko je gotovo, da zmrzali ne bo več . Za mnoge regije je to mejni prehod od aprila do maja, čeprav je na južnem območju možno saditi pridelke v oktobru-novembru. Za sibirske dežele je to drugo desetletje junija. Izkušenim pridelovalcem svetujemo, da sadilni material kupujejo pri zaupanja vrednih dobaviteljih. Odvisno od sorte sadike posadimo v jarek, izkopan 1 meter globoko in 0,8 m široko.

V jarku je treba za sadiko ustvariti ustrezen hranilni medij (za to lahko zmešate humus z gnojem, pepelom in zemljo v enakih razmerjih) in zasaditev zalijte. Lahko mulčite. Razdalja med vrstami je lahko znotraj 1-2 metra - vse je odvisno od širjenja sorte (pri nakupu vprašajte, katere lastnosti ima vaša izbrana sorta).

Na deželi je trta običajno pritrjena na oporo, tako da se plete, ko raste.

Potrebni pogoji za rast

Grozdje je nezahtevna kultura, ki ga lahko dolgo časa gojimo na enem mestu, vendar se morate vseeno držati pravil nege

Zalivanje

Grozdje ima lahko dovolj vlage zaradi naravnih padavin, vendar ne prihaja iz leta v leto in vse je odvisno od lokacije nasada grozdja. Pogosto, da bi dobili odlično letino, velike, sočne in sladke jagode, ne morete storiti brez dodatnega zalivanja.

Rastlina potrebuje vlago v prvem letu za normalno pritrditev v tleh. Jesensko gojenje zahteva previden pristop k zalivanju. Odvečna vlaga je preobremenjena z gnitjem koreninskega sistema, zato ob dobrem deževju ne zalivajte dodatno.

Vrhunski preliv

Grozdje prejema hranila iz tal. Kulturo najpogosteje hranimo s fosforjem, dušikovo-kalijevimi gnojili, železom, borom, bakrom ter mineralnimi solmi in molibdenom. Vinska trta dobro prenaša tudi organske snovi - v razumnih mejah lahko zemljo izboljšate s kompostom, gnojem ali plastjo šote.

Toda komposta iz istih grozdnih vej v tem primeru ni priporočljivo uporabljati . To gnojilo lahko samo škoduje grmu: upočasni njegovo rast in povzroči različne bolezni.

Obrezovanje

Obrezovanje trte je pomemben del nege grozdja . Grm lahko proizvede veliko poganjkov, in če ga ne očistimo takoj od nepotrebnih "otrok", potem ne bo dovolj hrane za vse, ne bo razvoja in sčasoma lahko rastlina odmre.

Tudi če koreninski sistem lahko podpira gosto rastočo trto, bo donos iz takega grma minimalen, jagode pa zelo majhne. Rast grozdja se zmanjša za 40-90%in popolnoma napačno je, ko pravijo, da več ko bo poganjkov na grmovju, večji bo donos - pastorke je treba brez obžalovanja odstraniti.

Čas in obdobje plodov

Koliko let po sajenju grozdja lahko vidite dolgo pričakovano letino - to vprašanje morda zanima vse, ki so se odločili, da bodo začeli gojiti ta pridelek. Pravzaprav, če se pri sajenju in negovanju upoštevajo vsi agrotehnični standardi, se lahko trta razveseli z jagodami že v drugem letu po sajenju, vendar lahko že od tretje sezone dobite bogatejši pridelek.

Rože se lahko pojavijo v prvem letu razvoja grma, vendar jih je treba uničiti, saj bodo prinesle le škodo. Sadika ne bo obrodila sadov, cvetenje pa jo bo oslabilo, saj bodo cvetovi začeli črpati hranila v svojo korist. Biologi so ugotovili, da lahko traja od 10 do 25 let od prve trgatve do odumiranja trte.

Ob upoštevanju posebnosti sorte in skladnosti s pravili oskrbe se lahko obdobje prilagodi pričakovani življenjski dobi grozdnega grma in njegovemu plodu.

Pravilno prezimovanje

Zagotoviti ustrezno prezimovanje grozdja pomeni ustvariti dobro podlago za naslednjo letino. Po jesenskem obrezovanju rane trte obdelamo z bakrovim sulfatom (naredimo 3% raztopino). Če se pričakujejo zmrzali pod nič stopinj, je že priporočljivo ustvariti zavetje za grozdje. Grmovje pred mrazom in zmrzaljo lahko zaščitite s polietilenom, borovimi vejami, sintetičnimi tkaninami. Lahko tudi pokrijemo s slamo.

Ne pozabite, da s to zadevo ni treba hiteti: če vinsko trto prekrijete prezgodaj, se lahko razvije gliva ali pa bodo oči začele utripati.

Bolezni in škodljivci

Trto lahko napadejo škodljivci, kot so požrešne ose, sršeni in klopi (klobučevina). Nevarna je grozdne uši, ki sesajo sokove iz koreninskega sistema in s tem popolnoma uničijo grm. Od bolezni lahko grozdje "ujame" rdečke, črno pegavost, belo ali sivo gnilobo, bakterijski rak in druge bolezni. Pravočasno preprečevanje - obdelava tal in samih rastlin bo pomagalo rešiti trto in prihodnjo letino . Mimogrede, grozdje lahko zboli na različnih stopnjah svojega razvoja. Na primer, že zreli grozdi umrejo zaradi antraknoze in črne pege.

Menijo, da je kultura grozdja, gojena v južnih regijah, bolj dovzetna za okužbe in bolezni. Značilnosti gojenja okrasnega grozdja Drugo ime za okrasno grozdje je dekliško grozdje. Tako se imenuje zaradi samoopraševanja cvetov. Na ozemlju Ruske federacije je sorta Virginian (petlistna) zasajena bolj: odporna je proti zmrzali in je sprejeta na vseh tleh.

Med drugimi prednostmi te sorte ločimo naslednje:

• njegova privlačnost skozi celo sezono;
• hitra rast v višino (2-3 m na leto);
• sposobni tvoriti nekakšno debelo "zaveso";
• odporen na hladno vreme;
• nezahteven do habitata, se ukorenini in se enako dobro razvija tako na senčnih območjih kot na sončnem mestu.

Dekorativna sorta Virginian se od navadnega grozdja razlikuje po kompleksnih listih s petimi prsti in majhnimi sesalci na antenah. Kljub naštetim prednostim, to rastlino je treba skrbno in namerno gojiti.

Dekorativne sorte grozdja (dekorativne) imajo najmočnejši koreninski sistem, sposobne so dobesedno "zajeti" velike površine, pri čemer ne puščajo možnosti za razvoj drugih rastlin, močna trta pa lahko sčasoma uniči celo zgradbe, če je dovoljeno pod skrilavcem.

Koristni nasveti za začetnike

Pridelovalci začetniki pogosto delajo pogoste napake zato bomo orisali nekaj pomembnih točk, na katere je vredno biti pozoren tisti, ki so se odločili za pridelavo grozdja.

• Skladiščenje potaknjencev . Ne zavijte jih v plastične vrečke - tako bodo potaknili potaknjence in gnili korenine. Mnogi ljubiteljski vrtnarji brez izkušenj naredijo to napako. Potaknjenci so zaviti v mokro gazo ali shranjeni v mokrem pesku.
• Namakanje sadilnega materiala (potaknjenci) … Pripravite stopljeno vodo ali vzemite običajno vodo iz pipe - in pustite stati nekaj dni. Sadike namočite največ 48 ur pri temperaturi vode + 2 … 3 stopinje Celzija - tako bodo ohranile vsa hranila. Pri nižjih temperaturah bo trta posušila.
• Obdelava korenin sadilnega materiala … Pred sajenjem v odprto zemljo koreninski sistem ne bo motil dodatne stimulacije rasti. Za to uporabite posebne pripravke, izkušeni vinogradniki priporočajo preverjena sredstva, na primer "Heteroauxin" ali "Kornevin".
• Sajenje kulture v tleh . S tem ne smete hiteti, tudi če so se prvi listi že pojavili na ročaju. Ko poganjki hitro zrastejo in dajo liste, ga je treba preščipniti čez tretji list in ga posaditi, ko se pojavijo korenine. Pri sajenju - brez gnojenja z dušikom.
• Boranje . Za spodbujanje rasti koreninskega sistema je potrebno sadike grozdja brazdati.

Ne bojte se nekaterih mnenj, da je v vaši podeželski hiši zelo težko pridelati grozdje in ta postopek je zelo naporen. Pravzaprav ni tako: če upoštevate vsa pravila sajenja, pogoje in ukrepe agrotehnične oskrbe, se lahko dolga leta pogostite s sladkimi jagodami, konzervirate sok ali uživate v požirku domačega aromatičnega vina.