Električne Kuhalne Plošče (59 Fotografij): Vrste Vgrajenih Plošč. Kateri Električni štedilnik Je Bolje Izbrati? Značilnosti Modelov Kuhinj Z Mehanskim Upravljanjem

2024 Avtor: Beatrice Philips | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 05:58

Električne kuhalne plošče so v zadnjih letih postale zelo priljubljene. Obstaja več vrst takšnih plošč, ki imajo svoje značilnosti, prednosti in slabosti. Pri nakupu takšnih enot morate poznati njihove prednosti in slabosti.

Posebnosti

V zadnjih letih postaja vgrajena kuhinjska električna oprema vse bolj priljubljena. Prednosti takšnih naprav:

• majhna velikost;
• enostaven nadzor;
• enostavna namestitev;
• estetska privlačnost;
• številne dodatne funkcije.

Gospodinjski aparati se spreminjajo skupaj s pojavom novih oblikovalskih dosežkov. Klasični pravokotni gorilniki so potonili v pozabo zdaj lahko najdete različne modele v obliki:

• trikotnik;
• Garland;
• cvet;
• romb;
• polkrog.

Električne kuhalne plošče imajo moč 2, 9 do 11 kW. Ta indikator je neposredno odvisen od števila gorilnikov, njihove zmogljivosti. Najpogostejša kuhališča imajo naslednjo moč:

• velik - 2, 9-3 kW;
• povprečje - 1,49 kW;
• majhna - do 1,1 kW.

Kadar je na štedilniku več gorilnikov različne moči, jih je mogoče uporabiti za različne namene. Za kuhanje jajca v majhni ponvi je potrebna majhna kuhalna plošča. Za pripravo boršča za petčlansko družino je potreben velik gorilnik. Če želite na primer enolončnico iz mesa iz litega železa, potrebujete srednji element.

Pri izbiri peči bodite pozorni na tri pomembne parametre:

• premer;
• globina;
• debeline.

Tudi pri izbiri kuhalne plošče morate razumeti, kakšno dodatno funkcionalnost imajo. Najpogostejše dodatne funkcije so:

• samodejni izklop naprave, če tekočina pride na površino peči;
• prisotnost časovnega releja (časovnika);
• zaščita pred otroki;

Odločiti se morate tudi o naslednjih parametrih:

• koliko gorilnikov je potrebno;
• kakšna konfiguracija enote je potrebna;
• zahtevani obrazec;
• razdalja med gorilniki;
• cenovne preference.

V 10 tisoč rubljih lahko najdete plošče z emajlirano in jekleno keramično prevleko. Za več kot 10 tisoč rubljev lahko kupite enote, v katerih je prisotna steklokeramika. Vrsta upravljanja takšnih naprav je lahko občutljiva na dotik ali tradicionalna mehanska.

Po ceni od 15 do 22 tisoč rubljev lahko kupite peči z gorilniki z dvema ali tremi vezji . Takšne naprave omogočajo znatne prihranke pri pripravi hrane. V tem primeru bodo izgube toplote minimalne. Takšne peči imajo tudi koristno funkcijo - indikacijo ogrevanja, ki vam omogoča aktivno kopičenje energije po izklopu naprave. Drage plošče odlikuje največja varnost in zmožnost udobnega upravljanja.

Električni štedilnik lahko postane zanesljiv pomočnik, ki bo zvesto služil več let.

Prednosti in slabosti

Električni štedilniki imajo svoje prednosti in slabosti.

Premaz emajla se dobro upira takšnim kemičnim spojinam:

• lužine;
• kisline;
• abrazivi;
• maščobe.

Pranje takšne peči ni težko, emajl je trpežen. Njegova glavna pomanjkljivost je, da je krhka.

Plošče iz nerjavečega jekla imajo tudi številne prednosti, vendar so njihovi stroški opazno višji od stroškov emajliranih elementov. Plošče iz nerjavečega jekla se ne bojijo ne toplotnih ne mehanskih obremenitev. Odlikuje jih vzdržljivost in dolgotrajno ohranjanje prvotnega videza.

Steklokeramične plošče so elegantne in enostavne za čiščenje in pranje. Oni tudi:

• imajo dobro toplotno prevodnost, se hitro segrejejo;
• vzdržujte temperaturo v določenih mejah;
• se ne bojijo učinkov agresivnih kemičnih spojin.

Kaljeno steklo po svojih trdnostnih lastnostih ni slabše od jekla iz Damaska, tak material lahko prenese velike mehanske obremenitve. Dodatne prednosti:

• obstajajo jasne ogrevalne meje, zunaj katerih je površina hladna;
• steklo ne reagira na kisline in alkalije;
• ne absorbira maščob in vonjav.
• enostaven za čiščenje.

Steklo, čeprav se sliši paradoksalno, se "boji" tekočin, nasičenih s sladkorjem. Sladkor lahko pri visokih temperaturah pusti trajne madeže. Če se sirup razlije na peč, ga je treba takoj odstraniti z vlažno krpo.

Pri uporabi jedi je treba upoštevati, da mora biti njeno dno popolnoma ravno, njegova površina naj nekoliko presega površino ogrevalnega območja. Plošče so pogosto »okrašene« z različnimi ikonami, ki vam povedo, kako uporabljati aparat. Izgleda moderno in izvirno.

Pogledi

Električni štedilnik je mogoče upravljati:

• mehanski;
• dotik.

Prva vrsta je najpogostejša, nadzor takšnih plošč se izvaja z gumbi z vrtljivimi stikali. Večina uporabnikov je navajena ravno takšnega nadzora.

Senzorična vrsta nadzora se je pojavila relativno nedavno, zato morate razumeti, kako tak sistem deluje . Ena od prednosti plošč na dotik je dejstvo, da so takšne enote lažje očistiti, nimajo štrlečih delov in ročajev. Dovolj je, da peč obrišete z gobo, namočeno v milnico.

Materiali, iz katerih so plošče izdelane:

• napeto steklo;
• nerjaveče jeklo;
• keramika s kovinskimi elementi.

Tradicionalno so kovinske plošče prekrite z emajlom. Prednost takšnega premaza je, da je poceni, vendar trpežen, ima dobro odpornost na temperaturo in mehanske obremenitve.

Glede na možnosti širine plošče obstajajo takšni standardi:

• 1-2 gorilnika - od 25 do 42 cm;
• 3 gorilniki - od 42 do 49 cm;
• 4 gorilniki - od 49,5 do 61 cm;
• 5 gorilnikov - od 62 cm.

Slednji model praviloma najdemo v velikih družinah ali v živilski industriji.

Globina glavnega dela kuhalnih plošč ustreza standardni širini delovnih plošč in je običajno 52 cm.

Debelina se lahko spreminja v različnih mejah - od 3,1 cm do 6,2 cm, vse je odvisno od modela.

Prenosna majhna namizna električna peč z enim gorilnikom je kompaktna, priročna enota. Najpogosteje ga uporabljajo v terenskih razmerah, pa tudi prebivalci poletnih koč. Napajanje je lahko iz električnega vira 220 ali 380 voltov. Glavne značilnosti naprave:

• moč ne več kot dva kilovata;
• enota je enostavna za uporabo;
• ni produktov zgorevanja;
• zanesljiv pri delu;
• je poceni.

Peč z enim gorilnikom se običajno upravlja s pomočjo regulatorja - "kolesa".

Obstajajo plošče s emajlom in stekleno prevleko. Prvi so opremljeni z obroči iz litega železa (možna je tudi prisotnost spiralnih grelnih elementov).

Keramične plošče se razlikujejo v naslednje vrste:

• indukcija;
• infrardeče;
• kombinirano.

Ta tehnika se hitro segreje in ima visoko učinkovitost. Druga vrsta plošč je najvarnejša in ima največjo moč.

Ocena najboljših modelov

Bosch PKC675N15D

Ta model harmonično združuje nizko ceno, dobro kakovost priznanega proizvajalca in bogato funkcionalnost. Tudi dizajn in brezhibna montaža enote sta hvalevredni. Poleg vgrajene plošče so v kompletu tudi različni pripomočki. Model ima:

• štirje gorilniki velike moči;
• obratovalni rele za ogrevanje (Hi-light);
• sistem samodejnega izklopa peči v primeru aktivnega vrenja, na primer mleka.

Prednosti tega modela:

• elektronsko določanje stopnje segrevanja posode;
• sposobnost ohranjanja toplote za dolgo časa;
• obstaja rele za zaklepanje plošče;
• kompaktna in udobna razporeditev gorilnikov.

Ocenjeni stroški naprave so nekaj več kot 30 tisoč rubljev.

Siemens ET675MD11D

Kot najbolj zanesljiv se je izkazal model Siemens ET675MD11D. Ta naprava združuje naslednje pomembne komponente:

• zanesljivost pri delu;
• sodoben dizajn;
• bogata funkcionalnost;
• obratovalno ogrevanje;
• nadzor na dotik;
• določitev temperaturnih parametrov;
• zanesljiva zaščita pred mehanskimi poškodbami;
• blokiranje pred nepooblaščeno uporabo;
• 17 stopenj moči;
• peč je enostavna za čiščenje;
• gorilniki so ovalne oblike.

Naprava stane približno 25 tisoč rubljev.

Zanussi ZEV 6646 XBA

Velja tudi za enega najboljših. Proizvajalec proizvaja odlično kuhinjsko opremo in ogrevalne sisteme.

Značilnosti:

• nadzor na dotik;
• sodoben izviren dizajn;
• grelni element ovalne oblike;
• 4 močni gorilniki;
• avtomatski nadzor vrelišča;
• rele za izklop v sili;
• dostopna cena.

Od pomanjkljivosti je mogoče opozoriti, da se nadzor na dotik včasih ne odziva hitro na ukaze. Prav tako je grelni element pogosto odrgnjen. Stroški modela so približno 17 tisoč rubljev.

Gorenje Classico ECK63CLB

Gorenje Classico ECK63CLB je proizvedeno v Sloveniji. Njegove lastnosti so naslednje:

• štirje močni gorilniki;
• način obratovalnega ogrevanja elementov;
• keramična plošča;
• krmiljenje z ročaji;
• kazalniki preostale toplote;
• sodoben dizajn;
• gorilniki imajo različne moči;
• peč je enostavna za čiščenje.

Naprava stane približno 19 tisoč rubljev.

Samsung CTR432NB02

Model CTR432NB02 iz Samsunga je izdelan po principu domino.

Njegove značilnosti:

• 2 gorilnika;
• časovnik za spanje;
• krmiljeno preko senzorja.

Stroški - ne več kot 12 tisoč rubljev.

Kako izbrati?

Pri izbiri plošče morate najprej biti pozorni na vrsto njenega nadzora. Zaželeno je, da so stikala nekoliko "vdolbljena" v ohišje. Upravljanje enote na dotik je prav tako priročno, v tem primeru se naprava vklopi z rahlim dotikom.

Pri nakupu bi bilo prav, da smo pozorni na material, iz katerega je izdelek izdelan. Najbolj priljubljen premaz plošč je emajl, je močan (čeprav krhek) in je poceni. Odtenkov emajla je veliko, zato lahko izbirate. Emajl se ne boji abrazivov in ga je mogoče enostavno sprati.

Priljubljeno je tudi nerjavno jeklo. Dobro prenaša mehanske obremenitve in je enostaven za čiščenje.

Steklena keramika je tudi precej trpežna, izgleda zelo trdna in estetsko privlačna. Na žalost takšne plošče ni težko pokvariti, ker je ta material občutljiv na mehanske obremenitve. Keramike ne smemo "nalagati", se pravi, nanjo ne smemo postavljati težkih litoželeznih loncev ali posod, saj bodo pustile sledi.

Pri izbiri modela je priporočljivo upoštevati kakovost grelnih elementov in njihovo razporeditev. Najbolj ekonomični in najcenejši so bloki iz litega železa s "palačinkami". Lahko držijo skoraj vsako težko posodo. Pomanjkljivost štedilnikov iz litega železa je, da se dolgo segrejejo. Toda "palačinke" iz litega železa s spiralami iz ognjevzdržnih kovin imajo visoko zanesljivost, medtem ko so poceni. Podobni elementi so nameščeni na jeklenih ploščah, prevlečenih z emajlom (obstajajo tudi enote, sestavljene iz nerjavečega jekla).

Hitri gorilniki so pridobili široko priljubljenost . Montirajo se na steklokeramične naprave. Njihova posebnost je hitro segrevanje (največ 14 sekund).

Halogenski gorilniki so sestavljeni iz spirale in ustrezne svetilke, ki v nekaj sekundah sprosti ogromno toplotne energije. V teh okoliščinah se kuhalna plošča takoj segreje. Pomanjkljivost te zasnove je, da pride tudi do močnega segrevanja plošče, kar ni vedno priročno.

Indukcijski štedilniki so nezahtevni in povpraševani. Priljubljenost takšnih enot iz leta v leto narašča. Posebnost indukcijske enote je, da ne deluje, če na štedilnik postavite posodo iz napačnega materiala.

Pravila delovanja

Pred uporabo peči, morate preveriti:

• kako gumbi, ki uravnavajo intenzivnost ognjenega dela;
• kako dobro delujejo relejni senzorji.

Vsi elementi morajo trdno "sedeti", ne sme biti nobenih udarcev. Peč se aktivira s stikali.

Pomembne nianse, ki jih je treba upoštevati pri uporabi naprave:

• vse jedi se morajo nujno tesno prilegati štedilniku;
• priporočljivo je, da ni previsoka, saj sicer za kuhanje porabimo več energije;
• tekočina ali maščoba ne smeta priti na delovne elemente peči (to lahko privede do kratkega stika);
• pri kuhanju so posode polne le 80%;
• pet minut pred koncem kuhanja se električni štedilnik izklopi;
• po kuhanju se peč obriše z vlažno krpo;
• priložene peči ne morete pustiti brez nadzora;
• občasno pokličite strokovnjaka, ki bo opravil preventivni pregled električne opreme in ozemljitve;
• vsa popravila je treba izvesti pri izključeni enoti.