2024 Avtor: Beatrice Philips | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 05:58
Gospodinjske aparate, vključno s štedilniki, izdelujejo številna podjetja. Pomembno pa je vedeti ne le celoten ugled blagovne znamke, temveč tudi njeno delovanje, kje in kakšen uspeh je dosegla. Naslednji korak so peči Gorenje.
Podatki o proizvajalcu
Gorenje posluje v Sloveniji. Je velik proizvajalec gospodinjskih aparatov različnih vrst. Sprva se je ukvarjal s proizvodnjo kmetijskih instrumentov. Zdaj se je podjetje trdno uvrstilo med prvih deset proizvajalcev gospodinjskih aparatov v Evropi. Skupni obseg proizvodnje je skoraj 1,7 milijona enot na leto (in ta številka ne vključuje "majhnih" dodatkov in napeljav). Le približno 5% proizvedenih gospodinjskih aparatov se uporablja v sami Sloveniji, preostanek se izvozi.
Proizvodnja plošč Gorenje se je začela leta 1958, 8 let po ustanovitvi podjetja. Po treh letih so bile prve dobave v NDR. V sedemdesetih in osemdesetih letih je podjetje vztrajno raslo in absorbiralo druge organizacije v isti industriji. In v devetdesetih letih preneha biti lokalna struktura v svoji državi, veje pa se postopoma pojavljajo v drugih državah vzhodne Evrope. Koncern Gorenje je večkrat prejel nagrade za oblikovanje, udobje izdelkov in okoljske lastnosti.
Zdaj podjetje aktivno izkorišča možnosti in priložnosti, ki so se odprle po vstopu Slovenije v EU. Prav njeni izdelki so bili prvi certificirani za skladnost z evropskim standardom za spremljanje okolja. Gorenje ima uradna predstavništva v Moskvi in Krasnojarsku. Podjetje je dobilo ime v čast vasi, kjer se je sredi dvajsetega stoletja začelo ukvarjati s kovinarstvom. Sedaj ima sedež v mestu Velenje. Ko se je tja preselila, se je začela faza najhitrejšega razvoja.
Izkušnje s proizvodnjo plinskih in električnih peči se nabirajo od poznih petdesetih let prejšnjega stoletja. Postopoma je podjetje prešlo s količinskega povečanja proizvodnje na izboljšanje končnih izdelkov, na uporabo vseh najnovejših tehnologij in oblikovalskih rešitev. Vsaka linija izdelkov je zasnovana z jasnim oblikovalskim pristopom.
Naprava in načelo delovanja
Kuhalnike Gorenja odlikuje uporaba tehnoloških inovacij in izvirnih rešitev. Kljub temu so splošna načela njihovega dela povsem tipična. Torej, vsak električni štedilnik vsebuje:
- kuhalna plošča;
- ogrevalni diski;
- ročaji ali drugi elementi za nadzor ogrevanja;
- škatla, kjer so shranjene posode in pladnji, drugi pripomočki.
Pogosto je prisotna tudi pečica. Električni tok, ki teče skozi grelni element, naleti na povečan upor, zaradi česar se sprošča toplota. Poleg krmilnih delov so na sprednji plošči običajno nameščeni indikatorji, ki prikazujejo povezavo z omrežjem in uporabo pečice. Drugi indikator pa morda ne obstaja. Poleg tega bodo za električne peči morda potrebni naslednji rezervni deli:
- priključne omarice;
- temperaturni senzorji;
- zamaški in tečaji;
- Grelni element pečice in nosilec;
- reža za zapah;
- notranja obloga pečice;
- napajalne žice.
Zgornja površina električnih peči ima lahko drugačen premaz. Emajl je klasična možnost. Pri uporabi visoko kakovostnih emajlov je mogoče zagotoviti odpornost na mehanske napake. Kljub priljubljenosti električnih štedilnikov tudi plinske peči niso vedno manj pomembne. Plin se v takšno peč dovaja bodisi iz cevovoda bodisi iz jeklenke. Odpre se mu poseben žerjav in mu zapre pot.
Ko plin teče skozi šobo gorilnika v dno gorilnika, se zmeša z zrakom. Nastala zmes je pod nizkim tlakom. Vendar je dovolj, da plin doseže razdelilnik in se v njem razdeli na ločene tokove. Ko se ti vžgejo, tvorijo popolnoma enakomeren (v normalnih pogojih) plamen.
Plinska kuhalna plošča je lahko izdelana iz litega železa (ali jeklenih rešetk). Namenjeni so zaščiti gorilnikov iz mehkejšega materiala pred škodljivimi učinki. V notranjosti plošče je lasten cevovod, ki zagotavlja zanesljivo in varno dovajanje plina v šobo. Skoraj na vsakem plinskem ognjišču je pečica, saj se takšna oprema kupi samo za aktivno kuhanje.
Vse sodobne plinske peči so opremljene z elektroniko. Njihova značilnost je tudi oprema z gorilniki z dvema gorivoma. Za večjo varnost kuhalnikov Gorenje je tukaj nameščen sistem za nadzor plina. Omogoča vam, da se izognete puščanju, tudi ob naključni neprevidnosti ali veliko zasedenosti . Tehnično je takšna zaščita uresničena s termoelementom, ki reagira na temperaturne spremembe.
Toda v asortimanu slovenskega podjetja so tudi indukcijski štedilniki. Električno energijo ne porabijo več s pomočjo klasičnega grelnega elementa, ampak s pretvorbo omrežnega toka v inducirano elektromagnetno polje. Vrtinci, ki nastanejo v njem, neposredno segrejejo posodo, v kateri se nahaja hrana. Glavni sestavni deli katere koli indukcijske kuhalne plošče so:
- zunanje ohišje;
- krmilna elektronska plošča;
- termometer;
- električna enota;
- električni krmilni sistem.
Učinkovitost indukcijskega štedilnika je opazno višja kot v klasični shemi. Ogrevalna moč se ne spreminja z nihanjem napetosti. Verjetnost opeklin je zmanjšana in vzdrževanje indukcijske plošče je zelo enostavno. Težava pa je v tem, da boste morali položiti zelo močno ožičenje, posode pa so lahko le posebne zasnove.
Prednosti in slabosti
Zelo koristno je, da se seznanite z vrstami kuhinjske opreme. Enako pomembno pa je izpostaviti prednosti in slabosti tehnike Gorenje. Izdelki podjetja spadajo v srednjo in drago kategorijo. To pomeni, da so vse priložene plošče visoke kakovosti, vendar ni smisla iskati proračunskih modelov. V asortimanu slovenskega podjetja so izključno plinski, povsem električni in kombinirani štedilniki.
Oblikovalci delajo zelo resno in premišljeno, skrbijo za združljivost delov in njihovo usklajeno delo. Zato je možno dolgoročno opravljati storitve brez prekinitev . Kar je pomembno, je nadzor razumljiv tudi brez natančnega poznavanja navodil. Laconski dizajn kuhalnic Gorenje jim ne preprečuje, da ohranijo svojo privlačnost in se prilegajo vsaki sodobni notranjosti. Število možnosti je dovolj veliko, da lahko brez težav skuhate katero koli jed. Nekateri modeli so opremljeni s posebnimi gorilniki, ki vam omogočajo eksperimentiranje z azijsko kuhinjo.
Slabosti peči Gorenje skoraj v celoti pojasnjujejo posebnosti ruskih omrežij za oskrbo s plinom. Včasih je delo krmilnika plina moteno, deluje pozneje, kot je potrebno. Ali pa postane težje nastaviti ogrevanje pečice, vendar majhna prilagoditev reši te težave. Plošče z grelnimi elementi in indukcijskim ogrevanjem nimajo posebnih težav za to znamko.
Sorte
Električni štedilnik Gorenje je dober, ker:
- velikost gorilnikov vam omogoča, da postavite posodo s premerom do 0,6 m;
- ogrevanje in hlajenje sta hitra;
- za pokrivanje gorilnikov se uporablja zanesljiva in izjemno trpežna steklokeramična plošča;
- ogrevanje poteka samo na pravem mestu;
- posoda se ne obrača na gladki površini;
- odhod je zelo poenostavljen.
Za krmiljenje se uporabljajo predvsem senzorski elementi. Vendar ima ob vseh prednosti steklokeramike tudi slabosti. Torej uporaba jedi iz bakra in aluminija ne bo delovala. Samo gladko nerjavno jeklo zanesljivo odpravlja pojav značilnih oznak. Druga pomanjkljivost takega premaza je nagnjenost k poškodbam zaradi katerega koli ostrega in rezalnega predmeta. Električne peči odlikuje tudi to, kako natančno so razporejeni njihovi gorilniki. Spiralna izvedba navzven spominja na grelni element, ki se nahaja v električnem kotličku. Za nastavitev se uporabljajo vrtljiva mehanska stikala. Običajno se premikajo čim bolj gladko, da se ogrevanje ne spremeni preveč močno.
Tako imenovani tip palačinke je trdna kovinska površina. Pod tem slojem sta v notranjosti skrita 2 ali več grelnih elementov. Sedijo tudi na kovinski podlagi. V halogenskih kuhališčih pod keramično kuhalno ploščo so grelni elementi naključno postavljeni. Raje ne povsem kaotično, ampak tako, kot se odločijo oblikovalci. Ne smejo se posvetovati z inženirji, ker lokacija tako ali tako ni pomembna. Poraba toka v halogenskem ognjišču ne presega 2 kW na uro. Lahko pa uporabljate samo posode iz litega železa in jekla.
Pri keramičnih ploščah so grelni elementi navzven zapleteni. Narejene so iz nichrome nitk. Prvotna geometrija postavitve spirale je potrebna za ogrevanje največje površine. Nekateri električni štedilniki, vključno z indukcijskimi, so opremljeni s pečico. Ogrevanje v notranjosti nastane s pomočjo posebnih ogrevalnih elementov. Pečica je skoraj vedno opremljena s časovnikom. Dejstvo je, da pečice brez nje praktično ni smiselno uporabljati.
Za peko kosovnih trupov je priporočljivo uporabljati peči s konvekcijskimi pečicami . Številne kuhinjske plinske peči so kombinirane, torej so opremljene z električno pečico. Ta rešitev omogoča uporabo žara. Regulira ga dodatna mehanska naprava. Gorenje polne velikosti in vgradni štedilniki so skoraj vedno dobavljeni s plinskimi gorilniki. Toda njihovo število se lahko zelo razlikuje.
Zato je za veliko družino primerno izbrati zasnovo s 4 gorilniki. Za tiste, ki živijo sami ali jedo večinoma zunaj doma, bi bilo pravilneje postaviti ognjišče z dvema gorilcema. Širina 50 cm (redko 55) je povsem upravičena. Ni priporočljivo kupovati manjših in širših plošč. Razlika med modeli je lahko povezana tudi s posebnostmi njihove zasnove.
Sestava
O vseh modelih tega podjetja je nemogoče govoriti, zato se bomo osredotočili le na najbolj zahtevne različice.
Gorenje GN5112WF
Ta sprememba je najbolj dostopna, razvijalci so lahko znižali ceno z omejitvijo funkcionalnosti. Plinski štedilnik se odlično obnese pri osnovnih operacijah, a to je vse. Upoštevati je treba, da nima niti možnosti nadzora plina. Toda vsaj vžig se izvaja z uporabo električne energije . Gumb, ki je zanj odgovoren, deluje zelo dolgo. Vsi krmilni elementi so povsem mehanski, vendar so precej udobni. Litoželezna rešetka ne zahteva prefinjenega vzdrževanja.
GN5111XF
GN5111XF je opremljen s obokano pečjo. Ogrevan zrak se brez težav premika po njem. Posledično so jedi enakomerno pečene. Prezračevanje je precej stabilno. Slabost modela je mogoče šteti za to, da je krmiljenje plina podprto samo v pečici, kuhalna plošča pa tega ni. Osnovni komplet vključuje:
- mreža;
- globok pekač;
- plitev pekač;
- nosilci za posode iz litega železa;
- šobe.
GN5112WF B
Ta model prejema skoraj izključno pozitivne ocene. Za oblogo pečice je bil izbran EcoClean. Oblikovalci so poskrbeli za osvetlitev notranje prostornine in indikacijo temperature. Kljub temu, da so vrata iz toplotno odpornega stekla, se zunaj zelo segrejejo.
G5111BEF
Gorenje G5111BEF je opremljeno tudi s obokano pečico. Kuhalna plošča te peči je, tako kot pečica, prevlečena izključno s toplotno odpornim emajlom SilverMatte. Zahvaljujoč prostornini (67 l) lahko preprosto kuhate celo trupe perutnine, ki tehtajo do 7 kg. Dodatno funkcionalnost zagotavljajo široki (0,46 m) pekači. Oblikovalci so poskušali kar najbolje izkoristiti prostornino pečice. Zunanja vrata so narejena iz para steklenih plošč, ločenih s toplotno plastjo. Nadzor plina zagotavlja termostat.
EIT6341WD
Med indukcijskimi kuhalniki iz Gorenja izstopa EIT6341WD. Njegova kuhalna plošča segreje vsako hrano dvakrat hitreje kot plinska . Za premaz pečice je bil tradicionalno izbran trpežen emajl, odporen proti vročini. Dvostopenjski žar lahko velja tudi za pozitivno lastnost izdelka. Pomembno je, da obstaja zanesljiva otroška ključavnica. Preprečuje 100% nenamerni zagon ali nenamerno spremembo nastavitev štedilnika. Nadzorna plošča je izdelana iz kakovostne kovine in pobarvana s skrbno izbrano barvo. Poseben tečaj preprečuje trzanje pri odpiranju vrat pečice. Obstajajo takšni uporabni načini, kot so:
- odmrzovanje;
- čiščenje s paro;
- ogrevanje posode.
Kako izbrati?
Modele slovenskih kuhinjskih peči bi lahko naštevali še dolgo, a že rečeno je dovolj, da razumemo, da bo vsak našel idealno možnost zase. Vendar morate vedeti, kako to storiti pravilno. Če se daje prednost indukcijski tehnologiji, se morate najprej seznaniti z:
- število načinov napajanja;
- velikost in lokacijo kuhalnih površin.
Pri izbiri plinskega štedilnika morate upoštevati, koliko ljudi in kako intenzivno ga bodo uporabljali . Modeli s 4 gorilniki so idealni za kraje, kjer ljudje stalno prebivajo. Za poletne koče in vrtne hiše, kamor ljudje prihajajo le občasno, potrebujete nekaj preprostejšega. Plinski štedilnik, nameščen v podeželski hiši, je običajno brez žara in pečice. Pomembno: če nameravate redno prevažati opremo, je bolje izbrati najlažje možne spremembe.
Nekatere dače imajo lahko tudi električni štedilnik. Toda le, če obstaja zanesljivo in varno ožičenje velikega premera. Priporočljivo je dati prednost gorilnikom "palačinke". Potem bo mogoče uporabiti vse pripomočke, ki jih najdemo zunaj mesta, in jih ne namenoma dostaviti.
Druga privlačna možnost so električne peči za hitro ogrevanje cevi, to je celo nekakšna klasika . Tistim, ki radi in znajo kuhati, bodo prav prišli podatki o velikosti pečice in njenem delovnem prostoru. Seveda morate vedno prebrati ocene. So veliko natančnejši od suhih tehničnih kazalcev in številk. Za redno peko morate izbrati modele s konvekcijskimi pečicami. Potem bo manjše tveganje, da bi kaj zagorelo.
Navodila za uporabo
Peč morate postaviti le blizu pohištva, ki je namenjeno ogrevanju nad 90 stopinj. V tem primeru se vedno uporablja raven stavbe, da se izključijo najmanjše višinske razlike. Plinskih peči ni mogoče priključiti neodvisno - servisirajo jih le usposobljeni strokovnjaki. Za priključitev na jeklenke ali plinovode je dovoljeno uporabljati samo certificirane gibke cevi.
Vse vrste plošč morajo biti ozemljene . Prvič vklopite Gorenje pri največji moči. Izgorevanje gorilnikov bo pomagalo ustvariti močno plast zaščitnega premaza. V tem času se lahko pojavi dim, neprijeten vonj, vendar se postopek še vedno izvaja do konca. Na koncu je kuhinja prezračena. Nastavitev ure na elektronskem programatorju je precej preprosta. Ko je kuhalna plošča priključena, bodo na zaslonu utripale številke. Če hkrati pritisnete gumba 2, 3, nato pritisnite plus in minus, da nastavite natančno vrednost.
Če je peč opremljena z analognim zaslonom, se izbira funkcij izvede s pritiskom na gumb A. Obstajajo tudi modeli, pri katerih se ura nastavlja s premikanjem kazalcev.
Odklepanje plošč Gorenje je prav tako enostavno . Če ni izbran noben način, bo pečica delovala, če pa je ena od funkcij prikazana prek programatorja, programa ni mogoče spremeniti. Sprostite ključavnico tako, da za 5 sekund pritisnete gumb ure. Preden začnete delati s ploščo na dotik, morate natančno prebrati priložena navodila in ugotoviti pomen vsake ikone. Kar zadeva temperaturo, je izbrana posamično, odvisno od tega, katere jedi je treba pripraviti.
Mnenja strank
Potrošniki Gorenjeve plošče navdušeno cenijo. Tudi visoka cena je popolnoma upravičena. Navsezadnje lahko s pomočjo te tehnike obroke pripravite doma na profesionalni ravni. Funkcionalnost večine modelov ustreza najstrožjim zahtevam. In glede na zanesljivost so te plošče enake drugim vrhunskim vzorcem. Negativnih ocen skoraj ni, povezane pa so predvsem z nepravilnim delovanjem naprave ali z dejstvom, da je uporabnik sprva napačno določil želene zahteve.
Priporočena:
Štedilniki V Retro Slogu: Plinski, Električni In Indukcijski štedilniki, Ročaji In Drugi Elementi štedilnikov V Retro Slogu. Kako Izbrati?
Kaj so retro plošče? Kakšne so te vrste plinskih, električnih in indukcijskih kuhalnikov? Kako izbrati pravi model za vas?
Namizni Indukcijski štedilniki Z 1 Gorilnikom: štedilniki Z Enim Gorilnikom 2000 W In 3500 W, 1800 W In 2500 W, Ocena Najboljših Modelov
Namizne indukcijske plošče z 1 gorilnikom so zelo priročne in kompaktne naprave. Kako izbrati modele z enim gorilnikom? Ali je mogoče kupiti štedilnik 2000 W in 3500 W?
Štedilniki Hansa (42 Fotografij): Plinski, Električni In Kombinirani Modeli S Pečico. Kako Deluje Stikalo Za Način Delovanja Na Električnem štedilniku? Mnenja Strank
Kuhalniki Hansa so danes v velikem povpraševanju. Kateri modeli plinskih, električnih ali kombiniranih pečic so za vas najboljši? Glavne prednosti naprav in pravila za njihovo uporabo
Električni žar (116 Fotografij): Kateri Električni žar Za Hišo Je Bolje Izbrati, Ocena-2021 Domači Modeli, Ocene Strank
Električni žar ni osnovna potreba v kuhinji, vendar si marsikdo želi imeti to stvar v gospodinjstvu. Kateri je najboljši električni žar za vaš dom? Kako so te naprave razvrščene in kakšna je ocena modelov za domačo uporabo?
Plinski Električni štedilnik Z Električno Pečico (64 Fotografij): Kateri Kombinirani Modeli Z Električno Pečico So Bolje Ocenjeni? Mnenja Strank
Mnoge gospodinje so že cenile kakovost in funkcionalnost kombiniranih štedilnikov z električno pečico. Kako priročno je uporabljati plinsko-električni štedilnik z električno pečico? Kako izbrati najboljši model? Kakšne so prednosti kombiniranih kuhalnih plošč z električno pečico?