2024 Avtor: Beatrice Philips | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 05:58
Zdi se nam, da je paradižnik (ali paradižnik) prvotno ruska rastlina. Ta zelenjava je postala tako znana naši kuhinji, da si ni mogoče predstavljati, da ima druge korenine. V članku vam bomo povedali, kako se paradižnik razlikuje od paradižnika in kako je še vedno pravilno imenovati najljubšo zelenjavo vseh.
Izvor izrazov
V ruskem jeziku je ime "paradižnik" prišlo iz francoščine (tomate), v resnici pa korenine tega imena segajo v ne tako znani in priljubljeni jezik na svetu - Aztec (tomatl) iz skupine indijskih jezikih v Salvadorju in Mehiki . Po nekaterih trditvah za domovino zelenjave velja območje, kjer živijo Azteki (čeprav je uradno priznano, da je to Amerika), ki ji pravijo veliko jagodičje. Toda "paradižnik" je italijanskega izvora. To je beseda pomodoro, ki pomeni "zlato jabolko". Morda so bili prvi takšni plodovi, ki so se pojavili v Italiji, rumeni.
Vendar pa jabolko se pojavlja tudi v prevodu iz francoske besede pomme d`amour . Samo Francozi ne pomenijo zlatega jabolka, ampak ljubezensko jabolko. Očitno je bilo tako zaradi svetlo rdeče barve paradižnika. Tako ali drugače, vendar zelenjava vsekakor ni ruskega izvora (čeprav je izdelek že dolgo veljal za ruskega).
Mimogrede, v 16. stoletju, ko ga je sloviti pomorščak in popotnik Kolumbo prinesel v Evropo, so Evropejci dolgo časa menili, da je paradižnik okrasna jagoda in se mu ni mudilo jesti ko pa so recepti s sestavo takšnega "jabolka" postali na voljo v takratnih kuharskih knjigah, je zelenjava postala precej priljubljena.
V sodobnem jezikoslovju v Rusiji besede "paradižnik" in "paradižnik" obstajata kot sorodna in se uporabljata kot bližnji pomen, vendar še vedno obstajajo razlike.
Razlike
Poskusimo ugotoviti, kako se ti izrazi razlikujejo. Že od antičnih časov sta paradižnik in paradižnik označevala isto zelenjavo, v ruščini pa sta še vedno različna pojma . Vse je precej preprosto: če govorimo o sami rastlini (kot je kultura iz družine Solanaceae), potem je to paradižnik. Plod te rastline se pravilno imenuje paradižnik - to je vsa razlika. V skladu s tem se tisto, kar raste na vejah v rastlinjaku in na odprtem polju, imenuje paradižnik, rejci pa delajo s sortami in semeni paradižnika.
Zakaj pa potem predelovalci proizvajajo paradižnikov sok, paradižnikovo pasto, paradižnikove omake? Zakaj se predelani izdelki ne imenujejo paradižnik? Splošno sprejeto je, da so predelani plodovi paradižniki, paradižnik pa bomo pravkar skuhali in še nismo predelali.
Kakšno je pravilno ime za zelenjavo?
V receptih različnih profilnih mest namesto besede "paradižnik" pri pripravi jedi pogosto označujejo "paradižnik". Tudi prepričanje, da se avtor kategorično moti, ni povsem pravilno, saj so v mnogih slovarjih to sopomenke.
Če pa se tega vprašanja lotevate natančno, potem bi bilo pravilneje v recept vnesti "paradižnik", ker govorimo o tem, da v posodo damo celo (nepredelano) zelenjavo . Če je podvržen tehnološki predelavi in iz paradižnika dobimo drug izdelek (sok, omako, testenine), se tak izdelek imenuje paradižnik, ne pa paradižnik.
Toda vršički bodo paradižnikovi zaradi dejstva, da v tem primeru ne govorimo o toplotni obdelavi izdelka. In tudi, kot je večina že ugotovila, sadimo paradižnik na deželi ali na zelenjavnem vrtu v bližini hiše in ne paradižnika ter kupujemo sorte paradižnika (kot rastlino).
Sprva se lahko zdi, da je vse zmedeno, v resnici pa ni tako težko razumeti in se spomniti, v katerih primerih in kateri izraz bo primeren. Mimogrede, pri pouku botanike tudi v srednji šoli obstajajo razlike med izrazoma "paradižnik" in "paradižnik", a očitno potem še vedno prevlada naša "ljudska umetnost", svoji najljubši zelenjavi pravimo kar hočemo in počnemo ne razmišljajte o pravilni izgovorjavi
Čistost govora je znak lepega vedenja, vedno krasi tistega, ki ga govori . Poskrbite, da ga boste pravilno uporabljali, potem pa boste zagotovo navdušili kompetentnega sogovornika, v družbi kompetentnih ljudi pa se boste počutili bolj samozavestno.
Priporočena:
Odprta Terasa: Kaj Je In Kako Se Razlikuje, Kakšna Je Razlika In Razlika Od Verande, Postavitev Na Streho Zasebne Hiše
Odprta terasa se vse pogosteje pojavlja v sodobnih stavbah. Kaj je to in kako se razlikuje od zaprtih prostorov? V čem se razlikuje od verande in kako opremiti teraso v mestni hiši na strehi garaže?
Hladilnik Za Zelenjavo In Sadje: Kako Izbrati Domači Hladilnik Ali Predel Za Zelenjavo?
Poseben hladilnik za zelenjavo in sadje vam bo omogočil pravočasno podaljšanje "sadne sezone", saj lahko namesto konzervirane hrane uživate svežo hrano. Kako izbrati domači hladilnik ali predel za zelenjavo? Kaj mora takšna oprema zagotoviti?
Preliv Paradižnika: Katera Ljudska Zdravila Hraniti Sadike Paradižnika V Lončkih In V Rastlinjaku Iz Polikarbonata, Gnojila Za Odprto Zemljo
Zakaj je potrebno hraniti paradižnik? Kako ugotoviti, ali paradižnik potrebuje? Katera organska in anorganska gnojila so za to primerna? Ljudska zdravila. Obdobja hranjenja paradižnika
Jod Za Sadike Paradižnika: Kako Hraniti Sadike Paradižnika? Kako Zalivati vodo Za Zdravljenje Bolezni Doma? Recepti Za Uporabo
Jod za sadike paradižnika - katere pomembne lastnosti ima? Kako razumeti, da rastlinam primanjkuje joda? Kako hraniti sadike paradižnika z različnimi spojinami, ki vsebujejo jod? Kakšne so smernice za uporabo paradižnikovih raztopin?
Gojenje Paradižnika Po Maslovu: Opis Metode Gojenja Za Povečanje Donosa Za 8 -krat, Sajenje Paradižnika V Rastlinjaku
Gojenje paradižnika po Maslovu: opis metode gojenja za povečanje donosa za 8 -krat. Pravila za sajenje paradižnika v rastlinjaku in na odprtem terenu. Kako skrbeti za grmovje in paradižnik po Maslovu?
