Zelena Redkev (27 Fotografij): Zakaj Se Tako Imenuje? Kako Posaditi Semena? Sorte. Kako Ga Gojiti Na Prostem In Shraniti?

2024 Avtor: Beatrice Philips | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2024-01-18 12:24

Zelena redkev je rastlina, ki jo je na vašem območju zelo enostavno gojiti. Takšna zelenjava je primerna tudi za vrtnarje začetnike, saj težave pri njeni pridelavi običajno ne nastanejo.

splošen opis

V vzhodnih državah so naravno našli rastlino, imenovano zelena redkev. Ta koreninski pridelek je takoj po pojavu v Rusiji osvojil ljubezen lokalnih vrtnarjev. Cenjen je zaradi prijetnega okusa, dobre sestave in enostavne nege.

Obstajajo različne vrste zelene redkve. Njegovi plodovi so podolgovati in okrogli. Njihova barva mesa je običajno bela ali svetlo zelena.

Plodovi so dobro ohranjeni. Poleg tega jih je mogoče varno prevažati od kraja do kraja.

Primerjava s črno redkevjo

Zelena redkev je "sorodnik" črne redkve, zato so si te rastline v mnogih pogledih podobne . Te rastline se razlikujejo predvsem po videzu. Zelena redkev je svetlejša, črna - temna. To sadje lahko ločite tudi po okusu. V zeleni redkev je mehka, v črni je grenka in začinjena. Zaradi tega se pri kuhanju pogosteje uporabljajo zeleno meso.

Priljubljene sorte

Zdaj obstaja kar nekaj različnih vrst redkvice. Pri izbiri rastlin za svoje spletno mesto bodite pozorni na najbolj priljubljene med njimi.

" Zelena boginja ". To je zgodnja zrela sorta redkev. Pred kratkim so ga umaknili. Plodovi takšne redkev imajo lepo okroglo obliko in svetlo barvo. Njihovo meso je nežno. Plodovi so dolgo shranjeni, zato je donosno gojiti jih na svojem spletnem mestu.

" Južanka " … Ta sorta redkev ima visok donos. Plodovi dozorijo precej zgodaj. Njihova oblika je ovalna. Vsaka korenovka tehta približno 250 gramov.

" Severyanka ". Plodovi takšne redkev se razvijejo v dveh mesecih po sajenju. Njihova oblika je okrogla. Okus je rahlo pikanten. Plodovi so veliki. Vsak od njih lahko tehta med 400 in 700 grami.

Lobo . Ta sorta je sredi sezone. Kitajska redkev je lahko okrogla ali podolgovata. Plodovi so veliki in svetli. Njihova barva je lahko ne samo zelena, ampak tudi roza ali vijolična. V njihovem okusu ni grenkobe, zato se ta redkev pogosto uporablja za pripravo različnih jedi.

" Roza prstan ". Plodovi takšne redkev imajo ovalno obliko in svetlo zeleno skorjo. Tudi njihovo meso je svetlo. Posebnost takšnega sadja je, da če redkev razrežete, lahko na mestih reza vidite rdeče obročke.

" Troyandova ". Ta vrsta redkev spada v pozno zorenje. Zorenje sadja traja skoraj tri mesece. Njihova oblika je ovalna. Teža je precej velika. Z enega kvadratnega metra zemlje je mogoče pobrati več kilogramov sadja.

Vse te sorte je dokaj enostavno komercialno najti.

Pristanek

Gojenje zelene redkve na vašem posestvu je precej preprosto. Vse kar morate storiti je, da sledite preprostim navodilom po korakih.

Usposabljanje

Preden posadite redkev na mestu, morate začeti pripravljati tako seme kot same gredice . Najprej morate izbrati primerno mesto za sajenje teh rastlin. Moral bi biti dobro osvetljen. Če redkev dobi dovolj svetlobe, bo dobrega okusa.

Koreninski pridelek je precej nezahteven, zato ga lahko posadimo na katero koli zemljo … Če je zemlja preveč kisla, jo je treba pred sajenjem semena razoksidirati z uporabo dolomitne moke ali suhega lesnega pepela. Pred izkopavanjem mesta z glineno zemljo ga lahko oplodimo s šoto ali dobro gnilim kompostom.

Ko sadite zeleno redkev na svojem mestu, se morate spomniti kolobarjenja . Praviloma to korenovko sadimo po kumarah, velevnikih, pa tudi po čebuli in česnu. Saditi redkev na isto mesto več let zapored ni vredno. To bo povzročilo osiromašenje tal. Poleg tega ni priporočljivo saditi po zelju ali koruzi.

Ko ste izbrali primerno mesto za sajenje zelene redkev, morate začeti s pripravo semen. Ta postopek je sestavljen iz več korakov.

1. Praznovanje … Najprej morate pregledati semena. Sadilni material do 3-4 let je primeren za sajenje. Zrna, ki so bila shranjena dlje, je najbolje, da jih preprosto zavržete. Izbira velikih semen za sajenje je vredna. Najbolje je, če so enake velikosti. V tem primeru se bodo sadike pojavile približno ob istem času.
2. Preverjanje kakovosti semen … Sadilni material je treba dati v kozarec slanice. Plavajoča semena je treba zavreči. Preostanek je treba dobro sprati in posušiti.
3. Zdravljenje … Za povečanje kalitve lahko semena dodatno obdelamo s stimulansom rasti. To se običajno naredi dan pred setvijo. Pri tem morate upoštevati navodila na embalaži. Po predelavi sadilnega materiala ga je treba dobro posušiti.

Zelo pomembno je, da semena sejete ob pravem času .… V osrednji Rusiji je to najbolje narediti v začetku maja. V hladnih regijah se setev odloži za nekaj tednov. Pomembno vlogo ima tudi vremenska napoved.

Pred sajenjem semen se morate prepričati, da letos ne bo povratnih zmrzali.

Tehnologija sejanja

Pred sajenjem redkev je treba zemljo izkopati in razbiti velike grude zemlje. V tem procesu morate odstraniti ves plevel in šibko rast korenin. Po tem lahko začnete saditi zeleno redkev. Ta proces je sestavljen iz več glavnih faz.

1. Za začetek morate na vrtu narediti več enakih brazd . Razdalja med njima mora biti najmanj 30 centimetrov. Sami brazde ne smejo biti preveč globoke. Njihova optimalna globina je 2-3 centimetra.
2. Nato je treba postelje obilno zaliti .… Najbolje je, da je toplo. Po zalivanju morate malo počakati, da se vlaga vpije v tla.
3. Po tem morate semena vstaviti v utore .… Razdalja med njima mora biti znotraj 10 centimetrov. V tem primeru bodo odrasle rastline imele dovolj hranil. Glede na sortne značilnosti je vredno posaditi redkev.
4. Nato je treba utore pokriti z zemljo . in dobro je mulčati s šoto ali humusom.

Če so bila semena pred setvijo namočena, se bodo čez nekaj dni pojavile sadike. Za pospešitev procesa kalitve postelje zalijte s toplo vodo, nato pa pokrijte s prozorno folijo. V takšnih razmerah bodo sadike lahko preživele tudi majhne povratne zmrzali.

Nega

Za gojenje velike in okusne zelene redkve na vašem mestu je treba rastline po sajenju ustrezno negovati. Pozorni morate biti na naslednje agrotehnične ukrepe.

Zalivanje … Ker redkev zelo ljubi vodo, jo je priporočljivo obilno zalivati. To je še posebej pomembno v vročih dneh. Zaradi pomanjkanja vode korenine postanejo hrapave in brez okusa. Poleg tega jim koža začne razpokati. Za manj časa zalivanja mesta je priporočljivo mulčenje tal. V ta namen lahko uporabite suho travo, šoto ali žagovino. Pomembno je, da zastirko postavite ne preveč blizu vrhov.

Redčenje … Če je vrtnar v luknje dodal preveč semen, bo treba gredice v prihodnje redčiti. To je treba narediti na pravi način. Prvič se mlade sadike odstranijo, ko se na gredicah pojavijo prvi zeleni listi. Odstraniti morate najšibkejše rastline, ki se razvijajo zelo počasi. Drugič se gredice redčijo v fazi nastajanja korenin. Na tej točki se odstranijo tudi vse blede rastline s šibkim listjem. Tretjič se kalčki odstranijo, ko korenine nekoliko zrastejo. Posledično mora v vsaki luknji ostati le ena močna rastlina. Zelene površine je treba zelo previdno redčiti, pri tem pa poskušati ne poškodovati poganjkov, ki ostanejo v tleh.

Zrahljanje … Na območju z zeleno redkev ne sme nastati gosta skorja. Zato je treba postelje občasno zrahljati. V tem primeru bo zrak in vlaga pritekla do korenin. Ko korenine nekoliko zrastejo, jih bo treba pokopati. To se naredi tako, da zgornji del rastlin ne postane grob. Prav tako je treba zrahljati zemljo v prehodih. Glavna stvar je, da pri tem ne poškodujete korenin redkvice. Med plevenjem je treba odstraniti tudi ves plevel. Lahko jih rahlo posušimo in uporabimo kot zastirko ali dodamo v kompostno jamo.

Rezanje vrhov … Da bi rastline imele dovolj hranil za normalen razvoj, je zelo pomembno, da posušeno listje pravočasno odstranimo. Ta postopek se običajno kombinira s postopkom razrahljanja.

Vrhunski preliv … Redno hranjenje bo pripomoglo tudi k povečanju pridelka redkvice. Običajno te rastline gnojimo dvakrat na sezono. Prvič se gnojenje izvede po prvem redčenju gredic. V tem času se običajno uporablja suh lesni pepel. Vredno je uporabiti samo čisti pepel brez nečistoč. Drugič, ko rastline oplodijo po začetku zorenja plodov. V tem času vrtnarji običajno uporabljajo mineralna gnojila, razredčena v topli vodi. Tretji preliv bo morda potreben za rastline, ki se gojijo na prostem, le če so slabo razvite in se zdijo prešibke.

Pravočasna uporaba prelivov lahko bistveno izboljša kakovost pridelanega pridelka in ohrani njegovo kakovost.

Bolezni in škodljivci

Za zeleno redkev so nevarne naslednje bolezni

Siva gniloba . To je pogosta glivična bolezen, ki predstavlja nevarnost za redkev. Obolele rastline lahko prepoznate tako, da na njih opazite sivo puhasto cvetenje. Za zdravljenje rastlin se običajno uporabljajo sredstva z giokladijem.

Pepelnica . Ta bolezen predstavlja nevarnost tudi za zeleno redkev. Boleče rastline so pokrite z gostim sivobelim cvetom. Zaradi tega se redkev razvija veliko počasneje. Da bi preprečili kontaminacijo vašega mesta, ga je treba jeseni in spomladi obdelati z Bordeaux tekočino. Prav tako je pomembno upoštevati pravila kolobarjenja.

Črna noga … Ta bolezen se običajno razvije, ko so korenine v preveč vlažnih tleh. Spodnji del stebla obolele rastline postane črn. Da bi preprečili razvoj bolezni, je treba zemljo obdelati z Bordeaux tekočino in posuti z majhno količino pepela. Pomembno je tudi redno redčenje redkov redkev.

Mozaik … Na listih obolelih rastlin se pojavijo temne mozaične lise. Sčasoma rastejo. Nemogoče je pozdraviti madeže na mozaiku. Zato je treba vse okužene rastline previdno odstraniti z mesta in jih zažgati.

Vse vrste škodljivcev lahko škodijo tudi nasadom. Nevarnost za rastline predstavljajo zeljne muhe, ki ne poškodujejo le listja, ampak tudi korenovke . Da bi se znebili tega škodljivca, je treba vse okužene plodove izkopati in požgati. Po tem je treba mesto obdelati s katerim koli insekticidom.

Zaščito zelene redkve je prav tako vredno zaščititi pred polži .… Poškodujejo vrhove in dele korenin, ki štrlijo nad površino. Polže je vredno zbirati ročno.

Prav tako je vredno razpršiti jajčne lupine v prahu ali apno med vrsticami in med posameznimi grmi. Morate ga vliti v debelo plast.

Žetev in skladiščenje

Čas žetve je odvisen od sortnih značilnosti zelene redkve. Zgodnje sorte nabiramo junija . Poleg tega imajo takšni plodovi zelo kratek rok trajanja. Zato jih je priporočljivo zaužiti v bližnji prihodnosti. Sredi srednje sezone se pobirajo pozno poleti, zimske - jeseni.

Obiranje je treba opraviti v suhem vremenu. To je najbolje narediti zjutraj . Če so tla lahka in ohlapna, vam redkev ni treba izkopati. Dovolj bo, da ga izvlečete iz zemlje in plodove nežno držite za podlago. Če to ni enostavno, bo treba redkev previdno izkopati.

Po tem je treba plodove očistiti umazanije in posušiti na soncu. Če je vreme deževno, je najbolje, da redkev shranite pod lopo ali v dobro prezračevanem prostoru. Posušeno redkev je treba olupiti z vrhov. V tem primeru vam ga ni treba popolnoma odrezati. Na plodovih naj ostanejo majhni repi, dolgi približno tri centimetre.

Tako pripravljeno sadje lahko takoj pošljete v skladišče.

Svoje pridelke lahko shranite v trdne plastične vrečke ali lesene škatle. Da bi plodovi zdržali dlje, jih je treba posuti s peskom ali suho žagovino.

Zeleno redkev je vredno hraniti v prostoru z nizkimi temperaturami in visoko vlažnostjo. To je lahko zastekljen balkon, klet ali shramba. Majhno količino sadja lahko shranite v hladilniku. Redkev običajno damo v predal za zelenjavo, predpakiran v vrečke z majhnimi luknjami ali zavit v pergament.

Za povečanje roka uporabnosti plodov je treba v klet ali na balkon poslati samo zdrave korenine. Biti morajo brez znakov gnilobe, plesni ali drugih poškodb. V tem primeru bodo lahko dolgo ležali, ne da bi postali manj okusni ali zdravi.