Žar Iz Soda (29 Fotografij): Kako Narediti žar In žar Iz Sodčka S Prostornino 60 In 200 Litrov Z Lastnimi Rokami, Domači žar In Njegove Mere

Kazalo:

Video: Žar Iz Soda (29 Fotografij): Kako Narediti žar In žar Iz Sodčka S Prostornino 60 In 200 Litrov Z Lastnimi Rokami, Domači žar In Njegove Mere

Video: Žar Iz Soda (29 Fotografij): Kako Narediti žar In žar Iz Sodčka S Prostornino 60 In 200 Litrov Z Lastnimi Rokami, Domači žar In Njegove Mere
Video: Čiščenje mreže za žar 2024, Maj
Žar Iz Soda (29 Fotografij): Kako Narediti žar In žar Iz Sodčka S Prostornino 60 In 200 Litrov Z Lastnimi Rokami, Domači žar In Njegove Mere
Žar Iz Soda (29 Fotografij): Kako Narediti žar In žar Iz Sodčka S Prostornino 60 In 200 Litrov Z Lastnimi Rokami, Domači žar In Njegove Mere
Anonim

Tisti, ki smo srečni lastniki poletne koče, smo verjetno že večkrat razmišljali o namestitvi žara. Obstaja veliko modelov proizvajalcev žara, ki jih lahko sestavite z lastnimi rokami. Katerega izbrati? Pražilnik in pekač za žar sta praviloma združena v eno samo namestitev, tako da je mogoče naenkrat skuhati različne vrste izdelkov. Če je vaš cilj preživeti z minimalnim proračunom in hkrati dobiti udoben in vzdržljiv žar, potem bodite pozorni na izdelovalca kebaba iz soda.

Slika
Slika
Slika
Slika

Prednosti in slabosti

Morda bodo nekateri le preveč leni, da bi se poigrali s starim sodom, ko je v prodaji že dolgo mogoče vse vrste žara različnih modelov in po zelo ugodni ceni. Pravi lastniki pa nikoli ne obupajo in želim najti uporabo za vse nepotrebne in dotrajane stvari, na primer prazen kovinski sod. Takšni domači ljudje imajo zlate roke in ob pogledu na sod se verjetno poraja veliko idej, kako in kje vse to prilagoditi.

Slika
Slika
Slika
Slika

Žar iz sodčka ima svoje prednosti in slabosti. Med prednostmi opozarjamo:

  • možnost kuhanja ne samo žara, ampak tudi drugih jedi na žaru ali v kovinskih posodah;
  • enostavnost čiščenja in vzdrževanja;
  • velika količina sočasno kuhane hrane (na primer v žaru iz 200-litrskega sode);
  • varnost in praktičnost uporabe;
  • enostavnost namestitve;
  • dostopni stroški.
Slika
Slika
Slika
Slika

Slabosti vključujejo:

  • možnost korozije (da se temu izognete, naredite zaščitni vizir nad žarom);
  • hitro vžiganje, morate biti previdni in pozorni, da se ne opečete;
  • nezmožnost prevoza, saj konstrukcija ni zložljiva.
Slika
Slika
Slika
Slika

Kako to narediti sami?

Najprej izberite pravo mesto za stacionarno strukturo. V bližini ne sme biti lesa ali drugih vnetljivih predmetov. Prav tako ni priporočljivo postavljati žara poleg nasadov in gredic, saj lahko vroč zrak negativno vpliva na njihovo vegetacijo.

Slika
Slika
Slika
Slika

Prednosti domačega žara pred žarom v trgovini so očitne: tak žar je statičen in trden. Lahko ste prepričani, da aparat za kebab ne bo padel ali se po nesreči prevrnil, kar se pogosto zgodi pri tankonožnih kupljenih bratih. Višino nog in okvirja lahko prilagodite in naredite glede na višino vašega gospodinjstva, tako da nikomur ni treba stati pri žaru v upognjenem položaju. In mere žara za žar bistveno presegajo standardne mini konstrukcije iz trgovine, kar pomeni, da bo žara dovolj za vse.

Domači žar na žaru je lahko brez pokrova ali z mini vrati . Obe sorti omogočata ne samo pečenje mesa na odprtem ognju, temveč tudi kuhanje zelenjave, rib in perutnine na žaru. Izboljšani sodi imajo tudi funkcijo žara, za to je dovolj, da v zasnovi žara poskrbimo za stojala za ražnje. Po želji lahko na odprtem ognju skuhate jedi v kovinskih ali litoželeznih posodah.

Slika
Slika
Slika
Slika

Razmislite o proizvodnem procesu

Običajno se za vgradnjo kovinskega žara uporabljajo sodi iz goriv in maziv. Žar je lahko velik ali majhen - velikosti 200 ali 60 litrov. Višina žara je približno 1 meter. Za čim hitrejšo in enostavnejšo namestitev konstrukcije naredite risbo žara, natančno preverite vse dimenzije. Načrtu je vredno slediti postopoma, potem lahko prihranite veliko časa in čim hitreje razveselite svoje gospodinjstvo in prijatelje z okusnim žarom

Slika
Slika
Slika
Slika
Slika
Slika
  • Najprej zgradite okvirno konstrukcijo tako, da se prilega cevi, pri tem pa pomislite na stojala za stranski del. Za transport na mestu lahko na okvir pritrdite kolesa. Cev postavite na okvir, pri čemer upoštevajte odtočno luknjo na vrhu pod kotom 30 stopinj. Če je potrebno, lahko nanj priključite izpušno cev.
  • Na sod narišite pravokotno luknjo - to bo kasneje pokrov žara. Izrežemo ga z brusilnikom, nato pa nanj pritrdimo tečaje vrat, tako da se pokrov lahko odpre in zapre. Za dodatno oprijem izvrtajte luknje na straneh žara. Ostaja, da pritrdite ročaj in dimnik postavite na odtočno luknjo. Za možnost pečenja na žaru namestite rešetko iz nerjavečega jekla.
Slika
Slika
Slika
Slika
Slika
Slika

Kar zadeva notranjost konstrukcije, morate narediti podpore za nabodala. Če želite to narediti, odrežite 2 kovinska vogala po dolžini cevi in naredite reze 10 cm narazen. Nato te praznine zavarite od znotraj. Da bi sod izgledal bolj estetsko, strukturo pobarvajte s posebno toplotno odporno barvo iz brizgalne pištole. Če želite to narediti, lahko uporabite prašne termične barve, silicijeve emajle ali celo "neuničljivo" barvo za dušilce avtomobilov, ki je poleg tega okolju prijazna

Za trajnost strukture strokovnjaki priporočajo nanašanje sestave v več plasteh . In v samo 24 urah lahko svoje ustvarjanje uporabite za žar ali žar.

Slika
Slika
Slika
Slika

V procesu izdelave žara z lastnimi rokami boste verjetno pri tem ustvarjalni in razmišljali o dodatnih funkcijah in edinstveni zasnovi take strukture. Če imate čas in željo otežiti žar z dodajanjem funkcije kadilnice, boste potrebovali 2 sode. Med seboj so povezani (eden navpično, drugi vodoravno), v spodnjem delu pa je predal z vrati za shranjevanje drv. Če niste prepričani o svojem talentu kot varilec ali preprosto ne veste, kako ravnati z varilnim strojem, ne obupajte. Vse povezave v žaru lahko pritrdite z vijaki.

Slika
Slika
Slika
Slika
Slika
Slika

In da bi žaru dali "domač" videz ter za dodatno praktičnost in udobje, je vredno nanj namestiti vse vrste polic, kjer lahko hranite jedi z mariniranim mesom ali krožniki. Tako bo postopek pečenja na žaru še bolj udoben.

Slika
Slika
Slika
Slika

Subtilnosti izbire drv

Morda le malo ljudi ve, kako pomembno je izbrati "prava" drva za žar. Okus jedi, kuhane na oglju, je pogosto odvisen od tega. Drva, pripravljena iz sadnega drevja, bodo odlično gorivo za žar na žaru. Njihov gost les ne samo, da lahko dolgo zadrži ogenj, ampak tudi doda nežno in rafinirano aromo pripravi hrane.

Ne uporabljajte drv za mehko les, zlasti smreke . Dejstvo je, da iglavci pri gorenju oddajajo smolnate snovi, ki negativno vplivajo na okus mesa. Ogrevna drva tudi niso priporočljiva - njihov dim vsebuje toksine, zato je uživanje takega kebaba lahko nevarno za zdravje.

Slika
Slika
Slika
Slika

Prisotnost 6 hektarjev v državi preprosto zavezuje lastnike, da kupijo takšno napravo za dober počitek, kot je žar. S finančno stabilnostjo lahko organizirate velik stacionarni opečni žar z gazebom. In če želite prihraniti denar, bodite pozorni na oblikovanje majhnih žarov, ki jih lahko preprosto naredite z lastnimi rokami v samo enem dnevu. Ena od teh univerzalnih in nenadomestljivih naprav za dajanje je žar iz kovinskega soda, ki vam bo ob upoštevanju vseh proizvodnih tehnologij zvesto služil dolga leta.

Priporočena: