Indukcijska Kuhalna Plošča S 4 Gorilniki S Pečico: Značilnosti Električne Plošče S 4 Gorilniki, Občutljive Na Dotik, Izbira Kuhalne Plošče

2024 Avtor: Beatrice Philips | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 05:58

Varna večnamenska kuhinja je tisto, k čemur stremijo sodobni proizvajalci. Če želite kupiti visokozmogljiv, a hkrati enostaven za uporabo štedilnik, si oglejte indukcijski štedilnik.

Indukcijski modeli izstopajo od drugih električnih štedilnikov s svojo sodobno zasnovo, številnimi vgrajenimi možnostmi in visoko stopnjo varnosti. Na takšni peči se je nemogoče opeči, pri kuhanju porabi veliko manj električne energije, ne segreva zraka v kuhinji.

Standardni indukcijski štedilnik s štirimi gorilniki bo zavzel malo prostora v kuhinji, ne zahteva namestitve nape in dodatnega prezračevanja ter bo lahko zadovoljil različne kulinarične potrebe.

Načelo delovanja in značilnosti indukcijskega štedilnika

Načelo delovanja indukcijske plošče se zelo razlikuje od klasične električne ali plinske peči. Glavna razlika je površina površinskega ogrevanja. Peč ogreva samo prostor, na katerem stoji posoda, se v nekaj sekundah ohladi in je opremljen s posebnim indikatorjem, ki signalizira temperaturo kuhalne plošče.

Grelni element je sestavljen iz tuljav, skozi katere teče toplotna energija. Načelo indukcije se kaže na naslednji način: peč ne bo segrevala površine, dokler na njej ni posebne posode.

Indukcijska kuhalna plošča se ne bo segrela niti, ko je vklopljena in na njej ni lonca, ker segreva dno lonca, ne kuhalne plošče.

Za povprečno družino zadošča kuhalna plošča s štirimi gorilniki. Na njem lahko kuhate prve in druge jedi ter skuhate kotliček ali skuhate kavo v Turku. Pri mnogih modelih so kuhalne plošče različnih velikosti. Obstajajo modeli, pri katerih kuhalna plošča ni označena na površini: lončke lahko postavite kamor koli. V tem primeru vnaprej ugotovite, koliko jedi in kakšne velikosti lahko uporabite hkrati.

Pripravite se na nakup kuhinjske posode iz feromagnetnega jekla. Ima ravno in enako dno brez vzorcev. Eden od štirih gorilnikov mora biti majhen, da vam ni treba kupovati posebnih adapterjev za posodo majhnega premera.

Merila izbire

Preden kupite kuhalno ploščo s 4 gorilniki s pečico, najprej izmerite dimenzije predlaganega prostora za aparat. Sodobni modeli indukcijskih štedilnikov so po velikosti zelo različni. Bodite pozorni na razdaljo, potrebno za odpiranje vrat pečice.

Pomembno merilo je oblika in barva opreme. Harmonično bi se moral prilegati barvni shemi kuhinje. Bela površina indukcijske kuhalne plošče bo veliko manj umazana kot podobna površina drugih kuhalnih plošč. Na kuhalni plošči hrana ne gori, saj je na neuporabljenih območjih hladna.

Bodite pozorni na načine. V poceni modelih se njihovo število giblje od 7 do 15. Drage plošče so opremljene s 16-20 načini. Pomislite, koliko potrebujete to ali ono možnost, da ne boste preplačali nepotrebnih. Na primer, če vaša kuhinja že ima poseben časomer, vam za dodatno funkcijo ni treba dati denarja.

Za družine z majhnimi otroki je način zaklepanja peči koristen, za druge družine pa sploh ne.

Pomembno merilo za izbiro je moč peči. Nekateri modeli ne dovoljujejo uporabe 4 gorilnikov hkrati zaradi omejene rezerve moči (manj kot 4 kW).

Če uporabljate spodbujevalnik, je najbolje, da indukcijsko kuhalno ploščo preskočite. Družinski člani s srčnim spodbujevalnikom se ne smejo preveč približati vklopljeni indukcijski tehniki. Optimalna razdalja je pol metra.

Načini in funkcije indukcijske kuhalne plošče

Indukcijske kuhalne plošče so privlačne zaradi svoje funkcionalnosti. Prednastavljeni programi lahko nastavijo zahtevano temperaturo za vrelo mleko (80 ° C) ali pečenje (240 ° C z možnostjo dodatne nastavitve od 60 do 280 ° C).

Način PowerBoost bo koristen za ljudi s hitrim tempom življenja. V tem načinu se električna energija napaja na eni od kuhalnih plošč, zaradi česar lahko veliko hitreje segrejete vodo ali skuhate kavo . Vendar je treba upoštevati, da bo peč pri vklopu PowerBoost zmanjšala moč preostalih delujočih gorilnikov.

Pomembna je zaščitna funkcija zaustavitve. Aktivira se z razlitjem vode po kuhalni plošči . Indukcijska kuhalna plošča se samodejno izklopi, če je dolgo ne uporabljate - ni vam treba več skrbeti, če ste napravo odklopili ob odhodu. Obstaja tudi funkcija vzdrževanja temperature že pripravljenih obrokov.

Prisotnost velikega števila načinov olajša plošča na dotik, na kateri lahko z enim prstom izberete želeno temperaturo ali moč. Številni modeli imajo posebne zaslone, ki prikazujejo trenutno napetost v omrežju in porabo energije.

Izbira štedilnika s pečico

Indukcijske kuhalne plošče imajo različne konfiguracije: lahko se omejite na kuhalno ploščo ali izberete polnopravni model s pečico. Prva možnost je dobra, ker lahko pečico kupite pri drugem proizvajalcu ali pa je sploh ne kupite, saj ni potrebna. Če pa se odločite za nakup celotnega kompleta, bodite pozorni na prostornino pečice in njene načine.

Indukcijske pečice lahko delujejo v načinu žara, konvekcije, nabodala, predgretja in drugih načinih. Konvekcija je še posebej pomembna za slaščičarje, saj omogoča, da se izdelek enakomerno peče z vseh strani. V pečico je mogoče vgraditi enega ali več grelnih elementov, kar določa njeno moč. V sodobnih indukcijskih kuhališčih se lahko pečica samodejno očisti, če način dopušča.

Pri nakupu bodite pozorni, kako tesno se prilegajo vrata pečice, kako dobro je osvetljena njena notranja površina in kakšen je vidni kot od zunaj.

Pravila za nego peči s pečico

Indukcijska kuhalna plošča ima naslednje šibke točke:

• možnost segrevanja predhodno onesnažene površine;
• videz prask;
• nestrpnost do močnih udarcev, zaradi katerih lahko nastane čip.

Zato morate biti pri delu s takšno pečjo previdni in je ne pozabite pravočasno očistiti iz ostankov hrane . Za čiščenje kuhalne plošče niso primerna agresivna sredstva in trde gobice ali kovinske ščetke. Bolje je, da uporabite prtičke, flanelske krpe in majhno količino posebnega izdelka, ki ne bo opraskal površine . Pazite na kazalnike, ki označujejo temperaturo površine peči.

Umazanijo je najbolje odstraniti takoj po uporabi. Pogosto je štedilniku priložen strgalo, s katerim lahko odstranite zamrznjeno maščobo in koščke hrane. Strgalo ima običajno več zamenljivih rezil.

Po čiščenju površine polirajte z običajno brisačo, ki ne pušča vlaken.

Pri čiščenju pečice s posebnim načinom se spodnji grelni element običajno uporablja za ogrevanje do 50 ° C. Povprečni čas čiščenja je 30 minut. Za zagorelo in trdovratno umazanijo je bolje uporabiti klasično čiščenje s konvencionalnimi čistili za pečice. Ko končate, pečico temeljito očistite z vodo, da odstranite ostanke čistilnega sredstva.

Indukcijske kuhalne plošče so na trgu že več kot deset let. So časovno preizkušeni in popolnejši od prvih modelov. Pretehtajte vse prednosti in slabosti ter si priskrbite pravo peč, ki bo ob ustrezni negi služila vaši družini dolga leta.