Kompleks Mangal: Kovinski žar S Pultom, Zgradbe Za žar S Streho, Mini žar Na Vrtu

2024 Avtor: Beatrice Philips | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2024-01-18 12:24

S prihodom toplih pomladnih dni vsak izmed nas pomisli, kaj bi bilo lepo, da bi na poletni koči zgradili kompleks za žar, kjer bi se lahko zbrali na druženjih s prijatelji in sorodniki.

Danes je graditi polnopravno udobno mesto za druženje na prostem z že opremljeno pečjo ali žarom tako enostavno kot luščenje hrušk! Pogosto se uporabljajo kot dodatna poletna kuhinja. Najpogosteje se izvajajo v topli sezoni.

Vrste kompleksov

Gazebo, opremljena s štedilnikom, je zelo udobna. Mnogi ljudje raje pečejo meso pod streho.

S funkcionalnega vidika ločimo naslednje vrste peči

• Vgrajeno . Ima opečni žar ali štedilnik. Paviljon, opremljen s podobnim kompleksom, lahko služi kot alternativa poletni kuhinji.
• Peč na žaru . To je idealno za tiste, ki radi kuhajo kebabe. Razliko med to pečico na žaru lahko štejemo v sposobnosti kuhanja jedi izključno z uporabo nabodala in rešetk. Pečica ni zelo zapletena, včasih jo kombiniramo s kadilnico. Nepremično konstrukcijo je mogoče postaviti hkrati z nadstreškom ali gazebom. Prenosni kovinski žerjav lahko namestite v leseno gazebo. Za ljubitelje stacionarnih pečic lahko prenosno različico opečete.
• B-B-Q . Ta oblika je zelo podobna peči na žaru. Razlika je v pomanjkanju nabodala. Žare lahko kuhate samo na rešetki. Slabosti te metode kuhanja vključujejo težave pri čiščenju same rešetke. Stacionarni žar je lahko izdelan iz opeke. Med najnaprednejšimi modeli lahko najdete možnosti, ki jih dopolnjujejo umivalnik in pult. Ta možnost je optimalna za tiste, ki radi preživljajo čas s prijatelji in družino na svežem zraku. Če je možno uporabljati prenosni žar, je treba vnaprej namestiti odvod zraka.

• Prenosna različica . Mobilni prenosni žar iz kovinskih konstrukcij. Ima impregnacijo proti koroziji. S pravilnim delovanjem lahko služi dolgo časa. To je najpreprostejša različica žara. Če ne želite nenehno premikati žara, ga lahko obložite z opeko. Tako se povečata zanesljivost in vzdržljivost. To bo vplivalo tudi na življenjsko dobo - povečalo jo bo.
• Dodatki, ki jih je mogoče razstaviti . To so pogosto poceni modeli. Lahko jih razstavite in sestavite za prevoz na želeno mesto. Slabosti takšnih struktur vključujejo prihranek proizvajalca pri materialu, kar posledično vodi do izgube trdnosti in deformacije zaradi padcev temperature.
• Plinski žar . Za pripravo obrokov je potrebna le toplota, ki prihaja iz kamnov.

• Kadilec . Med napravami za pripravo hrane velja za novost. Pogosto se uporablja za pripravo mesa na žaru in za kajenje različnih živil.
• Kazan . Ta vrsta pečice je opremljena z odprtino za kotel. Uporablja se za kuhanje šurpe, pilafa, pa tudi za dušenje mesa in zelenjave.
• Žara . Kuhanje poteka na trda goriva.

Mini komplekse Mangal za poletne koče lahko postavite na vrtno parcelo . Če želite narediti tandoor za mangalne projekte, morate najprej pripraviti gradbene risbe. Za kompleksno cono lahko z lastnimi rokami naredite konstrukcijo žara s kovanim elementom.

Kako izbrati material za gazebo s pečjo

Majhne pokrite površine z žarom se uporabljajo predvsem kot poletna kuhinja. Poleg tega so lahko opremljeni s pultom, umivalnikom. Obstajajo možnosti s prostorom za prehranjevanje. Vse je odvisno od tega, v katerem letnem času se bo uporabljala konstrukcija s pečjo za žar. Za različne letne čase so izbrani lastni gradbeni materiali.

Na izbiro pravega materiala vpliva videz žara, velikost in konfiguracija gazeba.

Kompleks žara Mangal

Sodobna peč za žar je modnega in priročnega dizajna. Danes ne bo težko najti projekta žara, ki bi ga lahko izvedli sami.

Kompleks žara je lahko dveh vrst - vogalni ali čelni . Zasnova je nujno sestavljena iz več elementov. Kompleks vključuje grelno komoro, garderobno omaro, prostor za predhodno pripravo hrane, pult in tako naprej (stranski štedilnik, kadilnica, prostor za kotel, kamin).

Standardna velikost sprednjega žara - 3700x1280 mm. Kotna različica je lahko standardnih velikosti - 2560x2950 mm in več. Večji kot je žar, bolj okusne jedi lahko kuhate. Dovoljena je ureditev umivalnika, dodatnih omar ali polic za shranjevanje konzerviranih ali kuhinjskih pripomočkov.

Sodoben kompleks za žar je lahko opremljen s tremi ali več kurišči . Dimenzije morajo ustrezati predhodno dogovorjenemu gradbenemu projektu. Dimniki so opremljeni s tremi ali več posebnimi kanali, ki jih je treba nujno razdeliti med seboj. Kompleks opeke je večnamenski.

ŽAR z rusko pečico

Kljub temu, da takšne gazebe gradijo na sodobnih poletnih kočah, je stara ruska peč spet pomembna. Sodobni oblikovalci priporočajo kombiniranje takšnih modelov s pečmi za žar. Pri urejanju žara s pečjo je priporočljivo, da se predhodno dogovorite o projektu gradnje konstrukcije.

Za izgradnjo trdnih temeljev je potrebno vzeti pesek in cement. Drobljeni kamen bo služil kot polnilo, ki ga je treba vliti na dno jame. Dovoljena je uporaba penastih blokov.

Samo ohišje peči mora biti iz opeke . Zunaj običajno poteka najintenzivnejša izmenjava toplote, zato se za polaganje sten peči lahko uporabijo opečne opeke. Zahvaljujoč temu obstaja možnost znižanja stroškov gradnje kompleksa.

Polaganje opeke je potrebno na naslednji način:

• Ko se podlaga strdi, jo je treba položiti s plastjo strešnega materiala, da vlaga ne pride na opeko.
• Za polaganje prve vrste temeljev lahko uporabite klinker opeko.
• V drugi vrsti je potrebno položiti pepelnik in rešetko. Na sredino žara morate postaviti drva - podlago za spodnjo stopnjo.
• Za zgorevalno komoro žara se uporabljajo ognjevzdržne opeke.
• Sledi zadnja faza izgradnje baze. Za to se v skladu s projektom uporabljajo klinker opeke.

Pomemben odtenek - priporočamo izdelavo ognjevarne izolacije neposredno med stenami žara in zgorevalno komoro

• Kuhalna plošča za kotel je nameščena na dnu pečice. Hkrati je potrebno namestiti pregrado nad drva za žar.
• Za gradnjo zgorevalne komore se uporabljajo ognjevzdržne opeke.
• Klinker opeka je primerna za osnovno konstrukcijo. Če obstaja želja, opremite loke za žar in drva. Zaradi prisotnosti radijskih obokov je mogoče ohraniti toploto in jo centrirati v kurišču.
• Zadnja faza pri gradnji kompleksa za žar je polaganje peči.

Priporočilo. Zelo pomembno je, da po vgradnji glavne konstrukcije žara preverite osnutek v peči. Za preverjanje prepiha je priporočljivo prižgati časopis v zgorevalni komori. To je treba storiti, preden raztopina postane trdna in trpežna. Če je malta že zamrznjena, bo peči težje razstaviti za obnovo.

Čez teden in pol lahko začnete uporabljati žar.

Do danes različni proizvajalci ponujajo že pripravljene komplete pečic, ki vključujejo kuhalne plošče, kadilnice, kotlovsko ploščo, pa tudi žar za žar. Poleg tega je v projektu treba upoštevati ureditev delovnega mesta, poskrbeti, da so škatle, police za shranjevanje različnih kuhinjskih pripomočkov.

Zgraditi kompleks za peko na žaru ni težko. Najpomembneje je, da ne odstopate od dogovorjenega projekta in odgovorno izbirate material za gradnjo. Pravilna oblika bo razveselila vas in vaše ljubljene s prijetnimi druženji na svežem zraku v njegovi bližini.

Kaj morate vedeti, da zgradite kompleks žara z rusko pečjo, je opisano v videoposnetku.