Kaj Je Boljše Od Cvrtnika Ali Električnega žara? 16 Fotografij Kako Se Razlikujejo In Kakšne So Podobnosti, Ocene Strank

2024 Avtor: Beatrice Philips | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2024-01-09 13:44

Izbira gospodinjskih aparatov je zapleten posel, saj obstaja veliko tankosti in odtenkov. To v celoti velja za kuhinjske naprave, kot sta cvrtnik in električni žar.

Sorte

Električni žar je prvič prišel na trg v osemdesetih letih prejšnjega stoletja, šele pred nekaj več kot 20 leti so nastale dvostranske naprave. Takoj so zamenjali nepraktične in neprijetne modele prve generacije. Električne naprave delujejo v kontaktnem ali brezkontaktnem načinu. Kontaktni žar je podoben ponvi in je enostaven za uporabo, ne oddaja močnih hlapov, hkrati pa ne bo uspel topiti odvečne maščobe iz izdelkov.

Električni žar z golo spiralo ustvarja učinek uličnega ognja in hrano naredi manj mastno.

Vsekakor boste morali kuhinjo opremiti z zelo močno napo . Stopljena maščoba, ki pride na grelne dele, jih zamaši - s tem problemom se je težko spoprijeti. Med odprtimi žari je priporočljivo izbrati litoželezne konstrukcije. Toda izdelki iz aluminija se kažejo slabše od drugih, sodeč po ocenah. Glavna pomanjkljivost je nezmožnost segrevanja na visoke temperature, zaradi česar je nemogoče dobro ocvrti meso.

Značilnosti aero žarov

Natančneje, razlika med cvrtnikom in električnim žarom je bolj trženjski trik. Med delovanjem je odvisno tudi od napajanja. Hkrati pa obstajajo številne nianse, ki jih ni mogoče prezreti. Enotna porazdelitev toplote vam omogoča, da pripravite skoraj vsako jed in zadovoljite povpraševanje tudi najbolj izbirčnih sladokuscev. Friteza ima tudi veliko uporabnih funkcij in lahko nadomesti cel "park" kuhinjskih aparatov.

Naslednja kuhinjska oprema ni potrebna:

• plošče;
• izdelovalci jogurta;
• standardni električni žar;
• pečice;
• Mikrovalovne pečice;
• opekači za kruh;
• parniki;
• kadilnice.

Ko deluje friteza, uporaba maščob ni potrebna, zato je ta tehnika neprecenljiva pri pripravi dietnih obrokov in medicinski prehrani. Hrana ne izgublja hranilne vrednosti in hranil. Z enim cvrtnikom in več posodami lahko kuhate različne jedi in porabite najmanj časa. Mešanje arom predelanih izdelkov je izključeno, odsotnost mikrovalovnega generatorja pa vam omogoča, da se izognete tudi najmanjši nevarnosti zaradi mikrovalovnega sevanja.

V vsakem cvrtniku je steklena bučka s kovinskim obročem . Zasnova vključuje tudi pokrov, stojalo in nadzorni sistem. Topel zrak distribuira konvektor, ki lahko prinese curek z različnimi hitrostmi. Konvekcijske pečice na profesionalni ravni dopolnjujejo posamezni elementi, ki jih ni v gospodinjstvih, odlikujejo pa jih višje zmogljivosti. Skoraj vsak friteza deluje z grelnim elementom. V nekaterih napravah se uporablja steklokeramična halogenska svetilka (ta rešitev izboljša okoljske lastnosti, vendar zmanjša vir).

Če morate izbrati trpežen fritezo, se osredotočite na modele z ogljikovim virom toplote.

Vrednotenja

Velik del potrošnikov meni, da je cvrtnik boljši od električnega žara, saj ustvarja manj neprijetnih vonjav. V tem aparatu se hrana kuha pod pokrovom. Hkrati pa je navedeno, da so najprej takšne naprave primerne za tiste, ki imajo doma že električne peči.

Aero žari uspešno obvladajo različne jedi:

• meso;
• ribe;
• slaščice.

Vprašanje, kako se takšna naprava razlikuje od žara, se samodejno odstrani. Noben proizvajalec kebaba ne bo mogel odmrzniti hrane in ogreti že pripravljenih jedi ali posušiti različnih živil. Friteza bo enostavno pripravila prvo jed in prilogo, sterilizirala izdelke in različne posode. Nepogrešljiv je praktično za obiranje, sušenje sadja, zelenjave in jagodičja.

Končna izbira

Zračni cvrtnik je v nekaterih pogledih še vedno slabši od električnega žara. Torej je razlika med njimi povezana z nezadostno hitrim segrevanjem posode. Pečica ne more kuhati pare in dvojnega kotla. Če želite kuhati na pari, ga morate kupiti v kombinaciji z običajnim električnim žarom. Pomembno: friteza porabi veliko električne energije, in če morate prihraniti denar, je bolje uporabiti druge naprave.

Električni žar je slabši od svojega "zračnega" kolega, ko aktivno pripravlja hrano za veliko družino . Vendar se izkaže za bolj praktično z relativno redko uporabo (za piknike in druga potovanja). Pomembno si je zapomniti, da zelenjave na električnem žaru ne boste mogli kuhati ali dušiti in da se lahko zlomi, če je napetost v omrežju nestabilna. Zgornji del in žarnica cvrtnika se včasih zelo segrejeta, zato takšna naprava ni varna v družinah z majhnimi otroki. Iz istega razloga ni primeren za zaprte prostore. Tisti, ki obožujejo ocvrto meso, so navdušeni nad električnim žarom, ljubitelji zdravih ali lahkih obrokov pa se pogosteje odločijo za aero žar.

Konvekcijska pečica je pri peki polizdelkov slabša od mikrovalovne pečice, vendar morate imeti prosti čas.

Ljubitelji peke bi morali dati prednost pečici pred cvrtnikom. Prednost prozornih posod za cvrtje je, da lahko ocenite pripravljenost hrane, ne da bi dvignili pokrov. Stekleno posodo je veliko lažje očistiti kot kovinske trakove električnega žara.

Friteza si zasluži pozornost tudi iz drugih razlogov . Za to niso potrebne posebne posode. Z nastavitvijo časovnika in nastavitev termostata lahko lastniki varno počnejo druge stvari. Posoda ostane topla precej dolgo. Treba je opozoriti, da je posoda precej velika in težka.